Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
ANVÄNDA DEN INBYGGDA MATLAGNINGSTERMOMETERN
VIKTIGT: Håll INTE händerna nära den
inbyggda matlagningstermometerns sladd
när den används för att undvika brännskador
eller skållning.
Före första användning
Se till att termometerjacket är rent och att det
inte finns några knutar på sladden innan den sätts
i eluttaget.
1 Dra ut termometerns förvaringsfack under
kontrollpanelen och rulla ut sladden från facket
för att ta loss termometerspetsen.
Termometerns kontakt är placerad till vänster om
ratten. Lyft upp skyddshöljet för att komma åt.
2 Koppla in termometern i det övre uttaget
märkt "1" till vänster på kontrollpanelen. Tryck
bestämt på kontakten tills den inte kommer
längre in i uttaget. Dra tillbaka förvaringsfacket.
3 Välj, efter inkoppling av termometern, önskad
tillagningsfunktion och tillagningstemperatur.
OBS! Tillagningstiden behöver inte ställas
in eftersom grillen automatiskt stänger
av värmeelementet och varnar dig när
tillagningen av rätten är klar.
4 Tryck på termometerknappen och ställ in
önskad proteintyp eller Manuell med ratten.
Tryck in ratten för att bekräfta inställningen.
5 Välj önskad eller manuell tillagningstemperatur
med ratten och tryck in den för att bekräfta
inställningen.
OBS! Hur tillagas olika sorters kött
eller samma slags kött med olika
tillagningstemperaturer?
Använd den andra matlagningstermometern.
Koppla in den i uttaget märkt "2". Tryck in
temperaturknappen igen. Symbolen för
termometer 2 blinkar. Upprepa stegen 3–5 för
att ställa in den andra termometern.
230
ninjakitchen.eu
Om du väljer MANUAL, använd följande
rekommenderade tillagningstemperaturer.
MATTYP:
STÄLL IN NIVÅN PÅ:
Fisk
Medium Rare (50 ˚C)
Medium (55 ˚C)
Medium Well (60 ˚C)
Well Done (65 ˚C)
Kyckling/kalkon
Well Done (75 ˚C)
Fläsk
Medium Rare (50 ˚C)
Medium (55 ˚C)
Medium Well (65 ˚C)
Well Done (70 ˚C)
Nöt/lamm
Rare (50 ˚C)
Medium Rare (55 ˚C)
Medium (60˚C)
Medium Well (65 ˚C)
Well Done (70 ˚C)
OBS! Förinställda tillagningstemperaturer
för BEEF/LAMB är lägre än normala
rekommendationer eftersom enheten eftersteker.
6 Placera det tillbehör som krävs för vald
tillagningsfunktion i apparaten och stäng
locket. Tryck på START/STOP för att starta
förvärmningen.
7 Stick, medan apparaten förvärms, in
termometern horisontellt i mitten av den
tjockaste delen av köttet. Se tabellen på nästa
sida för mer information om hur termometern
ska placeras.
8
När enheten har förvärmts och "ADD FOOD"
visas på skärmen: öppna locket, lägg i maten
med isatt termometer i apparaten och stäng
locket över termometerns sladd.
Rätt placering av termometern.
Termometergreppet är helt och
hållet inuti apparaten.
9
Förloppsindikatorn högst upp på displayen visar
hur tillagningen framskrider. Den blinkande
temperaturen visar förloppet på det stadiet.
OBS! När du använder GRILL eller ROAST
(Rost) piper apparaten och visar FLIP (Vänd).
Vändning är valfritt men rekommenderas.
10 Grillen stoppas automatiskt när önskad
temperatur nästan har uppnåtts, eftersom den
tar hänsyn till efterstekning och "GET FOOD"
visas på skärmen.
11 Lägg över köttet på ett fat medan "REST" visas
på skärmen. Termometern kan nu tas ut. Köttet
fortsätter att efterstekas till inställd temperatur,
vilket kan ta 3–5 minuter. Det här är ett viktigt
steg, eftersom maten kan se "mindre tillagad"
ut om den inte får vila. Efterstekningstiden kan
påverkas av köttbitens storlek, hur den har
lagts i grillen och typ av kött.
SÅ SÄTTS TERMOMETERN I PÅ RÄTT SÄTT
OBS! Använd INTE termometern för djupfryst kött eller köttbitar tunnare än 2,5 cm.
TYP AV KÖTT:
PLACERING
Stek
• Stick in termometern
horisontellt mitt i den
Fläskkotlett
tjockaste delen av köttet.
Lammkotlett
Kycklingbröst
• Se till att termometern
sitter nära (men inte vidrör)
Burgare
benet och på avstånd från
Filé
fett och brosk.
Fiskfilé
• Se till att spetsen på
termometern sticks rakt in
i mitten av köttet, och inte
i vinkel nedåt eller uppåt.
OBS! Den tjockaste delen
av filén sitter kanske inte
i mitten. Det är viktigt att
spetsen på termometern
når den tjockaste delen så
att önskat resultat uppnås.
Hel kyckling
• Stick in termometern
horisontellt i den tjockaste
delen av bröstet, parallellt
med och utan att komma
i kontakt med benet.
• Se till att spetsen når in
mitt i den tjockaste delen
av bröstet och inte går hela
vägen igenom bröstet in
i håligheten.
OBS! Termometern är HET. Använd grytvantar
eller tång när du drar ut termometern ur köttet.
OBS! Kontrollera innertemperaturen på andra
köttbitar genom att hålla termometerknappen
intryckt och sticka in termometern
i varje köttbit.
RÄTT
FEL
ninjakitchen.eu
ninjakitchen.eu 231
231
Publicidad
