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Depois de preparar água quente, premir longamente o botão durante 3
segundos para sair da função de água quente (Figura 1) e a máquina
voltará ao ecrã do estado de standby (Figura 2).
(Pic 1)
Como fazer um bom expresso e cappuccino
Espessura da moagem do café:
Este é um passo importante no processo de preparação do expresso e requer prática.
O café deve ser finamente moído.
1. A moagem correta deve ser semelhante a sal.
2. Se a moagem for demasiado fina, com aspeto de pó e sensação de farinha quando
se esfrega com os dedos, pode não ser possível tirar o café.
3. Se a moagem for demasiado grossa, a velocidade da água que passa pelo café
impede a extração de sabores fortes. Garantir que é utilizado um moinho de boa
qualidade para se obter uma consistência uniforme do pó de café. Os moinhos de
café com lâminas não são recomendados porque os resultados da moagem são
inconsistentes.
(Pic 2)