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7.
Quando o leite tiver duplicado de volume ou, se estiver a utilizar um
termómetro de bebida, quando o leite atingir os 38°C (100°F), introduza o
espumante mais profundamente no leite para aquecer mais o leite. Não
aquecer o leite acima dos 65°C (150°F). Não deixar que a ponta do tubo de
vapor saia da superfície do leite para evitar derrames de leite quente.
Depois de terminada a borbulhagem, rodar o manípulo do dispensador de
água para a posição "
volta ao estado de "pronta a vapor".
（Fig.1）
8.
Está agora pronto para fazer o seu cappuccino. Recordar: 1/3 de
expresso, 1/3 de leite vaporizado (fundo da cafeteira de aço inoxidável) e
1/3 de espuma de leite (topo da cafeteira de aço inoxidável). Deitar o
expresso numa chávena com uma capacidade de pelo menos 150 ml. Em
seguida, adicionar o leite gelado ao expresso e colocar a espuma por
cima para fazer um cappuccino.
9.
Desligar o cabo de alimentação e deixar a máquina arrefecer.
10. Após cada utilização, garantir que esta arrefece e limpar o tubo de vapor e
a manga, para garantir que continuam a funcionar corretamente.
" e parar de produzir vapor (Fig. 1), e a máquina
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