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BOJ ALBA Manual De Uso página 78

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  • ESPAÑOL, página 30
Remarque :
Pas de café à la première utilisation : La machine a nettoyé l'eau dans le
tuyau interne avant de quitter l'usine, ce qui peut entraîner le
fonctionnement à vide de la pompe à pression et l'absence de café.
Solution : Après avoir versé 100 ml d'eau chaude dans la machine à
café, celle-ci peut être remise en service.
La partie métallique du porte-filtre peut être encore chaude. Lorsque vous
retirez le filtre, veillez à utiliser un autre outil que votre main. Refroidissez
les pièces en les passant sous l'eau froide. Assurez-vous que les pièces
ont refroidi avant de les retirer.
Le cappuccino est un espresso surmonté d'une mousse de lait. Faire mousser
le lait pour un cappuccino demande de la pratique. Ne vous découragez pas si
le résultat n'est pas parfait du premier coup. La mousse de lait doit être
composée d'une moitié de lait (en bas) et d'une moitié de mousse (en haut). Il
se peut que vous deviez vous y reprendre à plusieurs fois pour parfaire ce
processus.
Pour de meilleurs résultats, nous recommandons de préparer le lait dans un
pichet et de le verser ensuite dans le café. N'utilisez pas une bouilloire en acier
inoxydable qui a été nettoyée à l'eau chaude. Le lait est froid au toucher
(environ 4°C).
La première étape de la préparation d'un cappuccino consiste à préparer
un espresso. Par conséquent, veuillez remplir le réservoir avec de l'eau
froide. Ne remplissez jamais le réservoir avec de l'eau tiède ou chaude.
Insérez le cordon d'alimentation dans la prise de courant et appuyez sur le
1.
bouton pour allumer le bouilleur et commencer le préchauffage ( image 1).
Pendant le processus de préchauffage, les quatre icônes «
tournent et brillent. Après le préchauffage, la machine entre en état de veille
et l'écran reste allumé (image 2).
Comment préparer un cappuccino
»

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