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3. Applicare gli spiedi nei dischi del rotore in modo che durante la grigliatura il petto del pollo
sia rivolto verso il cliente.
4. Inserire le punte dello spiedo negli appositi fori dei dischi del rotore (v. figura 3.7). L'altra
estremità va inserita nei fori corrispondenti del disco opposto.
5. Per posizionare gli altri spiedi nel grill si può procedere come segue:
•
Posizionare l'interruttore generale su 'I'.
•
Con la porta aperta è possibile far girare il rotore agendo sul pulsante RS finché non
è possibile applicare con facilità lo spiedo successivo nel rotore. Mantenere premuto
il pulsante RS finché il rotore non si trova nella posizione voluta; prima di caricare il
pollo il pulsante RS deve essere rilasciato.
•
Ripetere questa procedura finché il grill non è pieno.
3.2.2. Caricamento del grill con cestelli per la carne (accessorio)
Quando si usano cestelli per la carne (vedi figura 3.8), bisogna attenersi alla seguente
procedura:
TDR 5 / TDR 8 / TDR 5+5 / TDR 8+8
Figura 3.7
Figura 3.8
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