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FRANÇAIS
Pour toute exigence, s'adresser aux agences
ou au siège centra Angelo Po dont les réfé-
rences sont reportées dans la section contacts
du site internet http://www.angelopo.com.
INFORMATIONS TECHNIQUES
La plaque de cuisson avec four, que l'on ap-
pellera maintenant appareil, a été conçue et
fabriquée pour la préparation et la cuisson
d'aliments dans le domaine de la restauration
professionnelle (par exemple : dans les cuisines
de restaurants, cantines, hôpitaux et les activités
Organes principaux
Plaque de cuisson: en acier inox.
A)
Manette de commande des plaques: elle
B)
sert pour régler la puissance de chauff e.
Voyant réseau (vert) : pour signaler l'activa-
C)
tion de l'alimentation électrique de la plaque.
D)
Voyant de la température : pour signaler
la phase de réchauff ement de la plaque de
cuisson.
Bac de récolte
E)
Manette de réglage de la température :
F)
pour régler la température à l'intérieur du four.
Manette de commande des résistances : pour
G)
activer et désactiver les résistances du four.
Voyant de la température : pour signaler la
H)
phase de chauff age du four.
Voyant réseau (vert) : pour signaler l'activa-
I)
tion de l'alimentation électrique du four.
Voyant du thermostat: pour signaler l'inter-
L)
vention du thermostat de sécurité du four.
M) Interrupteur de la ventilation du four:
pour activer et désactiver la ventilation du
four (seulement pour la version * TPEEV).
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DEMANDE D'ASSISTANCE
DESCRIPTION GÉNÉRALE DE L'APPAREIL
INFORMATIONS TECHNIQUES
Pour toute demande d'assistance technique,
indiquer les données reportées sur la plaque
d'identifi cation et le type de défaut relevé.
commerciales comme boulangeries, boucheries,
etc...) ne doivent pas être utilisées pour la produc-
tion de masse d'aliments et doivent être utilisées
uniquement par le personnel qualifi é et expéri-
menté.
A
E
C
B
G
L
N
N) Voyant vert : allumé, indique que le ven-
tilateur du four est actif (seulement pour la
version * TPEEV).
Évacuation des fumées : pour évacuer la
P)
chaleur générée par les résistances.
P
D
C
F
H
I
M
3326541_ut_FR_REV.1
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