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ESPAÑOL
PELIGROS Y DISPOSICIONES DE SEGURIDAD DURANTE EL USO
Durante el uso del aparato, preste atención a los siguientes peligros y adopte las contramedidas
prescritas:
► Fuente de peligro: naturaleza térmica
¿Dónde o en cuáles situacio-
Peligro
nes se presenta el peligro?
Material
infl a-
En caso de obstrucción
mable ubicado
de la chimenea
en la evacuación
Contacto
con
Contacto accidental
superfi cies
de
trabajo calientes
Q u e m a d u r a
Manipulación de la cube-
producida
por
ta o de la bandeja de reco-
contacto con lí-
gida de las grasas
quidos calientes
Recalentamien-
Recalentamiento en vacío
de la plancha de cocción
to de la plancha
con el índice de potencia en
de cocción
el intervalo entre 7 y máx.
► Fuente de peligro: Peligro generado por materiales/substancias
Peligro
Contaminación
de alimentos
Cesión de meta-
les u otras sustan-
cias a los alimen-
tos
► Fuente de peligro: Peligros asociados al entorno en que se usa el aparato
Peligro
Presencia de
vapor saturado
Infi ltración
de
agua en la envol-
tura de protección
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¿Dónde o en cuáles situacio-
nes se presenta el peligro?
Limpieza y mantenimiento
inadecuados
Plancha cromada
¿Dónde o en cuáles situacio-
nes se presenta el peligro?
Condensación y caída de
gotas en partes eléctricas
Lavado con chorro inade-
cuado, goteo
Contramedidas
• Formación del per-
sonal
• Formación del perso-
nal y presencia de la
placa de advertencia
en el aparato y en el
manual de uso
• Formación del personal
• Formación del perso-
nal y presencia de la
placa de advertencia
en el aparato y en el
manual de uso
Contramedidas
• Formación del personal
• Mantenimiento
• Uso de detergentes ade-
cuados
• Formación del personal
• Mantenimiento
• Uso de detergentes ade-
cuados
Contramedidas
• Formación del personal y
mantenimiento
• Formación del personal y
mantenimiento
SEGURIDAD
Dispositivo
de seguridad
No hay
No hay
Dispositivos de pro-
tección personales
de acuerdo con las
leyes vigentes en el
país de utilización.
No hay
Dispositivo
de seguridad
No hay
No hay
Dispositivo
de seguridad
No hay
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