Publicidad
Aplicación
Límites
32 de 66
6 Puesta en marcha/ Puesta fuera de servicio
6.2.8 Esterilización a vapor (SIP)
ADVERTENCIA
La carcasa de la bomba adopta la temperatura del medio de esterilización
¡Quemaduras!
▷ Activar dispositivos de protección adicionales.
▷ Seguir las normas de seguridad generales para la manipulación con vapor.
ATENCIÓN
Elastómeros no resistentes
¡Daño de la bomba!
▷ Limpiar/esterilizar sólo si los elastómeros de la bomba (p. ej., juntas tóricas,
cierres mecánicos) están fabricados con EPDM u otro material permitido.
ATENCIÓN
Limpieza SIP con la bomba en marcha
¡Daño de los cierres mecánicos!
▷ Llevar a cabo la limpieza SIP (limpieza con vapor caliente) sólo cuando el grupo
de bomba esté desconectado.
Recurrir a la limpieza SIP sólo si el grupo de bomba está desconectado.
Tabla 13: Temperaturas predeterminadas para lalimpieza SIP
Material de elastómero
EPDM
FPM/FKM
6.3 Puesta fuera de servicio / Conservación / Almacenamiento
6.3.1 Medidas para la puesta fuera de servicio
E l g r u p o d e l a b o m b a o l a b o m b a p e r m a n e c e n m o n t a d o s
✓ Existe una alimentación de líquido suficiente para el correcto funcionamiento de
la bomba.
1. Si se va a dejar fuera de servicio durante un tiempo prolongado, el grupo de
bomba se deberá activar y dejar en marcha durante cinco minutos
aproximadamente bien mensual o trimestralmente.
De esta forma se impide la formación de sedimentaciones en el interior de la
bomba y en zonas inmediatas de afluencia.
L a b o m b a o e l g r u p o d e b o m b a s e d e s m o n t a n y a l m a c e n a n
✓ La bomba se ha vaciado correctamente y se han cumplido las indicaciones de
seguridad para el desmontaje de la bomba.
1. Rociar el interior del cuerpo de bomba con un producto conservante,
especialmente en la zona intersticial del rodete.
2. Proyectar dicho producto a través de las tubuladuras de aspiración e impulsión.
Se recomienda cerrar ambas tubuladuras a continuación (p. ej., con tapas de
plástico).
3. Para proteger contra la corrosión, engrasar y aplicar aceite sobre las partes y
superficies pulidas de la bomba (aceite o grasa exentos de silicona, si es
necesario, aptos para el uso alimenticio). Obsérvense también las
indicaciones (⇨ Capitúlo 3.2 Página 13) .
Para el almacenamiento temporal, sólo se han de proteger las piezas de materiales
de baja aleación que están en contacto con el líquido. Para ello pueden emplearse
productos conservantes normales (si es necesario, aptos para el uso alimenticio). Se
deberán aplicar y eliminar siguiendo las instrucciones del fabricante.
Vitaprime
Vapor saturado
121 °C
149 °C
Químico
82 °C
82 °C
Publicidad
