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Angelo Po 0N0FAA Manual De Uso página 105

Cocina fuegos abiertos
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INFORMACIONES DE CARÁCTER TÉCNICO
INFORMACIONES DE CARÁCTER TÉCNICO
La cocina de fuegos abiertos, en adelante deno-
minada «aparato», ha sido diseñada y fabricada
para la preparación y cocción de alimentos, en el
sector de la cocina profesional (por ejemplo en
las cocinas de los restaurantes, comedores, hos-
pitales, y en actividades comerciales como pa-
0*0FAA - 0*1FAA
10 kW
7kW
1*0FA - 1*1FA
10 kW
7 kW
2*0FA - 2*1FA
10 kW
7 kW
3319961_ut_ES_rev.1
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL EQUIPO
0*0FA
7 kW
7kW
7 kW
4 kW
7 kW
10 kW
10 kW
4 kW
naderías, carnicerías, etc...); no debe usarse para
la producción en masa de alimentos y solo debe
usarse por personal cualifi cado y formado.
El aparato se fabrica en varias versiones según
las necesidades específi cas de uso (véase fi gura).
1*0FAD
7 kW
7 kW
1*0FAA - 1*1FAA
10 kW
7 kW
2*0FAA - 2*1FAA
10 kW
70 kW
ESPAÑOL
7 kW
4 kW
7 kW
10 kW
7 kW
10 kW
10 kW
7 kW
15

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