Functies van de oven
Conventioneel koken
Grill met groot oppervlak
Steam Assist
Pizza
Snel koken
Conventioneel koken
De bovenste en onderste weerstanden lichten op. Dit is een type oven dat gebruik maakt van
traditionele methoden, maar met verbeterd bakken om een betere warmteverdeling en lager
energieverbruik te bereiken. De convectieoven is nog steeds ongeëvenaard als het gaat om
het bereiden van gerechten met een grote verscheidenheid aan ingrediënten, zoals kool met
ribbetjes, kabeljauw, malse kalfsreepjes met rijst, enz. Er worden ook uitstekende resultaten
verkregen bij het bereiden van rundvleesgerechten die een langzamere bereiding vereisen. Het
is nog steeds het beste systeem voor het bakken van cakes, taarten en fruit, en voor het bakken
in afgedekte braadpannen. Gebruik bij het koken in de convectiemodus slechts één rooster of
bakplaat tegelijk, anders wordt de warmte ongelijk verdeeld. Door de verschillende hoogtes
van de geleiders kunt u de hoeveelheid warmte verdelen tussen de boven- en onderkant van
de oven. Kies een van de verschillende hoogtes, afhankelijk van of het gerecht meer of minder
warmte van de bovenkant nodig heeft.
Snelkookmodus
-
De bovenste en onderste verwarmingselementen en de ventilator worden ingeschakeld,
zodat de warmte constant en gelijkmatig door de oven wordt verdeeld.
-
Deze stand wordt vooral aanbevolen voor snel koken van voorverpakt voedsel (omdat
het niet voorverwarmd hoeft te worden), bijv. bevroren of voorgekookt voedsel, en voor
Grill met ventilator
Grill
Meervoudig koken
AirFry
Ontdooien
BOLERO HEXA AF314500 GLASS BLACK A / MATT A
NEDERLANDS
163