Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Konveksiyon modu
Üst ve alt rezistanslar yanar. Bu, geleneksel yöntemleri kullanan, ancak daha iyi ısı dağılımı
ve daha düşük enerji tüketimi elde etmek için geliştirilmiş ateşlemeli bir fırın türüdür.
Konveksiyonlu fırın, kaburgalık lahana, İspanyol usulü morina balığı, Ancona usulü morina
balığı, pilavlı yumuşak dana gibi çok çeşitli malzemelerle yemek pişirmek söz konusu
olduğunda hala rakipsizdir. Daha yavaş pişirme gerektiren sığır veya dana eti yemekleri
hazırlarken de mükemmel sonuçlar elde edilir. Kek, turta ve meyve pişirmenin yanı sıra kapalı
güveçlerde pişirme için hala en iyi sistemdir. Konveksiyon modunda pişirirken, her seferinde
yalnızca bir tava veya raf kullanın, aksi takdirde ısı dağılımı eşit olmayacaktır. Fırın raylarının
farklı yükseklikleri sayesinde, ısı miktarını fırının üstü ve altı arasında dağıtabilirsiniz. Plakanın
üstten daha fazla veya daha az ısıya ihtiyaç duymasına bağlı olarak farklı yüksekliklerden birini
seçin.
Hızlı pişirme modu
-
Üst ve alt rezistansların yanı sıra fan da devreye girerek ısının fırının her tarafına eşit olarak
dağılmasını sağlar.
-
Bu mod özellikle önceden paketlenmiş yiyeceklerin (önceden ısıtmaya gerek olmadığından),
örneğin dondurulmuş veya önceden pişirilmiş yiyeceklerin ve bazı ev yapımı yemeklerin
hızlı pişirilmesi için önerilir.
-
Bu modu kullanarak pişirme yaparken en iyi sonuçlar sadece bir fırın yüksekliği
kullanıldığında elde edilir (alttan başlayan ikinci fırın yüksekliği). "Pratik pişirme ipuçları"
bölümündeki tabloya bakın.
Çoklu pişirme modu
-
Üst, dairesel ve alt rezistanslar ile fan dönüşümlü olarak devreye girecektir. Isı fırının
her yerinde sabit ve eşit kaldığından, hava yiyecekleri fırının tüm yüzeyinde eşit şekilde
pişirir ve kızartır. Bu mod ile, pişirme sıcaklıkları aynı olduğu sürece aynı anda birden fazla
yemek pişirebilirsiniz. Bölümdeki talimatlara uyarak aynı anda en fazla 2 raf, tepsi veya kap
kullanılabilir: "Birden fazla yükseklikte pişirme".
-
Bu pişirme modu özellikle lazanya, makarna, tavuk ve patates gibi graten dokunuşu veya
oldukça uzun pişirme süreleri gerektiren yemekler için uygundur. Ayrıca mükemmel ısı
dağılımı, ızgara yaparken daha düşük sıcaklıkların kullanılmasına olanak sağlar. Bu da
daha az meyve suyu kaybına, daha yumuşak ete ve rostonun daha az ağırlık kaybetmesine
neden olur. Çoklu pişirme modu, lezzetini ve görünümünü korumak için baharat veya çeşni
ekleyerek hazırlanabilen balıkları pişirmek için özel olarak tasarlanmıştır. Kabak, patlıcan,
biber gibi sebze garnitürleri pişirilerek de mükemmel sonuçlar elde edilebilir.
-
Bu mod, mayalı kekler gibi tatlıların pişirilmesi için de idealdir.
-
Ayrıca bu mod, sıcaklığı 80℃ olarak ayarlayarak kırmızı veya beyaz et ve ekmeğin buzunu
çözmek için de kullanılabilir. Daha hassas gıdaların buzunu çözmek için termostatı 60℃
olarak ayarlayın veya termostatı 0℃ olarak ayarlayarak yalnızca soğuk hava sirkülasyonu
işlevini kullanın.
BOLERO HEXA AF314500 GLASS BLACK A / MATT A
TÜRKÇE
225
Publicidad
