Weber SUMMIT S-470 Guia Del Propietario página 70

1) Ouvrez lecouvercle.
2) Assurez-vous que t ousles boutons de commande du brOleur sont fermes.
(Enfoncez chaque bouton et t ournez-le dans lesens des a iguilles d'une montre
pour vous assurer qu'il est p ositionne sur " OFF".)
MISE EN GARDE : Les boutons de commande du br_leur
doivent _tre positionn_s sur "OFF" avant que vous ouvriez
la valve de la bouteille de propane liquide. S'ils ne sont
pas positionn_s sur "OFF", Iorsque vous ouvrez la valve
de la bouteille de PL, la fonction de "contr61e du d_bit de
gaz excessif" s'active, limitant ainsi le d_bit de gaz en
provenance de la bouteille de PL. Si cela se produisait,
fermez la valve de la bouteille de PL et les boutons de
commande du br_leur. Ensuite, recommencez.
DANGER
Lorsque la fonction de "contr61e du d_bit de gaz en exc_s"
est activ_e, une petite quantit_ de gaz circule toujours vers
les br_leurs. Une lois que vous avez ferm_ la bouteille de
gaz et les boutons de commande du br_leur, patientez au
moins 5 minutes pour laisser le gaz se dissiper avant de
tenter d'allumer le barbecue. Le non respect de cette mesure
de s_curJt_ risque d'entrainer un embrasement e×plosif
susceptible de provoquer une blessure grave ou la mort.
3) Ouvrez la bouteille de gaz en tournant la valve de la bouteille dans le sens inverse
des aiguilles d'une montre.
4) Placez rallumette dans le porte-allumette puis frottez-la.
z_ MISE EN GARDE : Ne vous penchez pas au=dessus du
barbecue ouvert.
5) Inserez le porte-allumette et allumez le brQleur selectionne a travers les grilles de
cuisson et les barres Flavorizet s.
6) Enfoncez le bouton de commande et tournez-le vers "START/HI".
MISE EN GARDE : Si le br_leur ne s'allume pas, tournez
le bouton de commande du br_leur pour le positionner
sur "OFF" puis patientez 5 minutes pour laisser le gaz se
dissiper avant d'essayer _ nouveau.
*11est possible que le grill de
Yillustration pr_sente de I_geres differences
par rapport au modele achet_.
®
®
POUR ETEINDRE
Enfoncez et tournez chaque bouton de commande du br01eur dans le sens des
aiguilles d'une montre pour le positionner sur "OFF". Fermez I'arrivee de gaz a la
source.
IVIETHODES POUR LES GRILLADES
Remarque : si le grill perd de la chaleur pendant la cuisson, veuillez consulter la
section de d6pannage de ce manuel.
Vous pouvez regler les braleurs individuellement selon vos souhaits. Les reglages de
commande sont START/HI, MEDIUM, LOW, ou OFF.
Si les br01eurs s'eteignent pendant la cuisson, fermez tous les brQleurs puis patientez 5
minutes avant de les rallumer.
IVllSE EN GARDE: V_rifiez le niveau du d_p6t de graisse sur
le plateau inf_rieur et sur I'_gouttoir avant chaque utilJsation.
Retirez I'e×c_s de graisse pour _viter tout feu de graisse
dans le plateau inf_rieur.
PRE_CHAUFFAGE
II est important de prechauffer le grill avant de faire les grillades. AIlumez votre grill e
gaz Summit ® conformement aux instructions du present Mode d'emploi. Positionnez
tousles braleurs principaux sur Start/Hi, fermez le couvercle puis prechauffez le grill
avec le couvercle ferme jusqu'a ce que le thermometre du grill atteigne 550_F (260 °-
288°C). C'est la temperature de cuisson recommandee. Cela prend environ 10 e 15
minutes, en fonction des temperatures exterieures.
CUISSON COUVERTE
Toutes les grillades sont effectuees couvercie ferme pour que la chaleur soit uniforme
et circule de fa_;on homogene. Lorsque le couvercle est ferme, le grill e gaz SummiP
cult de fa(;on tres semblabble a un four a convection. Le thermometre situe dans
le couvercle indique la temperature de cuisson a I'interieur du grill. La totalite du
prechauffage et des grillades est effectuee avec le couvercle ferme. Ne passez pas
votre temps _, I'ouvrir pour regarder : vous perdez de la chaleur e chaque lois que vous
soulevez le couvercle.
ARRF:T_:
OFF 0 []]]
APAGADO
OFF
START/
HI
MED. L0W
DISPOSITIF FLAVORIZER ®
Lorsque du jus de viande s'ecoule sur les barres Flavorizer ¢ dont les angles sont
con_;us specifiquement a cet effet, ils creent une fumee qui donne aux aliments une
saveur de barbecue irresistible. GrAce a la forme originale des br8leurs et des barres
Flavorize# set aux commandes de temperature souples, les embrasements incontr61es
sont quasiment elimines, parce que c'est VOUS qui contr61ez les flammes. Gr_.ce _.
la conception particuli@e des barres Flavorizer _ et des br01eurs, les matieres grasses
en exces sont orientees a travers le plateau inferieur en forme de tuyaux jusque dans
regouttoir.