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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
• No utilice el aparato cerca de llamas abiertas, materiales
explosivos o inflamables. Utilice siempre el aparato sobre
una superficie horizontal, estable, limpia, resistente al calor
y seca.
• El aparato no es adecuado para su instalación en zonas en las
que se pueda utilizar un chorro de agua.
• Deje un espacio de al menos 20 cm alrededor del aparato
para que se ventile durante el uso.
• ¡ADVERTENCIA! Mantenga todas las aberturas de ventilación
del aparato libres de obstrucciones.
Instrucciones especiales de seguridad
¡ADVERTENCIA! No coloque las manos en la abertu-
•
ra de descarga durante el funcionamiento. Desco-
necte la fuente de alimentación principal antes de
acercarse.
¡PRECAUCIÓN! ¡Se requiere el manejo de dos perso-
•
nas!
•
¡PRECAUCIÓN! Desenchufe antes de limpiar, realizar
tareas de mantenimiento o reparar.
¡PRECAUCIÓN! Lea el manual de instrucciones an-
•
tes de utilizar, limpiar o realizar el mantenimiento.
• No utilice el aparato sin carga para evitar el sobrecalenta-
miento.
• ¡ADVERTENCIA! No intente omitir ningún enclavamiento de
seguridad.
• ¡ADVERTENCIA! LAS HOJAS ESTÁN AFILADAS. ¡MANTENGA
LAS MANOS ALEJADAS!
• ¡ADVERTENCIA! Tenga mucho cuidado al manipular los dis-
cos de corte. Use guantes protectores (no suministrados) si
es necesario.
• ¡PRECAUCIÓN! Apague SIEMPRE la máquina y desconecte
la fuente de alimentación antes de tocar cualquier pieza mo-
torizada. Si el cable de alimentación está dañado, debe ser
reemplazado por el fabricante, su agente de servicio o perso-
nas con cualificación similar para evitar riesgos.
• Este aparato no debe utilizarse para cortar alimentos conge-
ES
lados, carne o pescado con hueso, etc.
• No utilice el aparato antes de que esté correctamente mon-
tado con la cuchilla, el protector de la cuchilla y el soporte
para alimentos.
Uso previsto
• Este aparato está diseñado para su uso en aplicaciones co-
merciales, por ejemplo, en cocinas de restaurantes, cafete-
rías, hospitales y empresas comerciales como panaderías,
carnicerías, etc., pero no para la producción masiva continua
de alimentos.
• El aparato está diseñado solo para cortar alimentos, p. ej.,
carnes, queso, panes, etc. Cualquier otro uso puede provocar
daños en el aparato o lesiones personales.
• El uso del aparato para cualquier otro fin se considerará un
uso indebido del dispositivo. El usuario será el único respon-
sable del uso indebido del dispositivo.
Instalación de conexión a tierra
Este aparato está clasificado como protección de clase I y debe
conectarse a una toma de tierra protectora. La conexión a tie-
rra reduce el riesgo de descarga eléctrica al proporcionar un
cable de escape para la corriente eléctrica.
120
Este aparato está equipado con un cable de alimentación con
enchufe de conexión a tierra o conexiones eléctricas con cable
de conexión a tierra. Las conexiones deben estar correctamen-
te instaladas y conectadas a tierra.
Partes principales del producto
210918, 210925, 210932 (fig. 7 en la página 12)
N.o de
Nombre de la pieza
pieza
1
Botón de inicio
Luz de adverten-
3
cia de máquina en
funcionamiento
5
Pie ajustable
6a
Tuerca extraíble
7
Base
9
Placa de cuchilla
11
Hoja
13
Placa de identificación
Protección para las
15
manos de la ban-
deja del producto
Barra de acoplamiento
17
de la placa de la hoja
19
Placa de medición
210949 (fig. 8 de la página 12)
N.o de
Nombre de la pieza
pieza
1
Botón de inicio
Luz de adverten-
3
cia de máquina en
funcionamiento
Perilla para ajustar
4
el grosor del corte
5
Pie ajustable
Botón de extracción
6a
de la bandeja
Base para funciona-
7a
miento automático
9
Cubierta de la cuchilla
11
Hoja
Agarre de la ban-
13
deja del producto
15
Placa de medición
Observación: El contenido de este manual se aplica a todos los
elementos enumerados a menos que se especifique lo contra-
rio. El aspecto puede variar con respecto a las ilustraciones
mostradas.
Panel de control.
(Fig. 25 en la página 17)
N.o de
Nombre de la pieza
pieza
Tecla de ajuste de
A
carrera/soporte
Tecla de ajuste
B1
de la unidad
Tecla de ajuste
B3
de los cientos
Tecla de inicio y
D
parada del movimien-
to de la bandeja
N.o de
Nombre de la pieza
pieza
2
Botón de parada
Mando de control del
4
grosor de corte
Soporte de ban-
6
deja de carro
6b
Perilla
8
Bandeja de productos
10
Agarre del producto
Mango de agarre
12
del producto
Extensión de la
14
placa de empuje
Mango de la ban-
16
deja del producto
18
Cable de alimentación
20
Afilador
N.o de
Nombre de la pieza
pieza
2
Botón de parada
Panel para ajus-
3a
te automático
Selector manual/
4a
automático
6
Soporte de bandeja
7
Base
8
Bandeja de productos
10
Soporte para alimentos
Protector de manos para
12
bandeja de productos
14
Afilador
Placa de advertencia de
16
aplastamiento manual
N.o de
Nombre de la pieza
pieza
Teclas para establecer
B
el número de cortes
que se deben cortar
Tecla de ajuste
B2
de décimas
Tecla de arranque
C
o parada del motor
de la cuchilla
Tecla de encendido/
E
apagado del con-
tador de cortes
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