движущихся частей.
• Производитель и/или продавец не несут ответственности
в следующих случаях:
- если с прибором работал неуполномоченный персонал;
- если некоторые детали были заменены на неоригиналь-
ные запасные части;
- если инструкции, содержащиеся в данном руководстве, не
соблюдаются точно;
- если режущий инструмент не был очищен и смазан подхо-
дящими продуктами.
Система безопасности установлена
Механическая система безопасности
Прибор оснащен следующими электрическими и механиче-
скими устройствами безопасности:
• Серия алюминиевых и прозрачных пластиковых защитных
ограждений на каретке изделия.
• Кнопка пуска/останова, требующая добровольного пере-
запуска прибора в случае отключения или прерывания
электропитания.
• Кнопка пуска/останова выполняется с кнопкой, подклю-
ченной к вспомогательной сети управления, которая пре-
дотвращает случайный запуск прибора после возможного
отключения электропитания.
• Ни при каких обстоятельствах не вмешивайтесь, не сни-
майте и не обходите защитные устройства.
Несмотря на то, что приборы версии CE снабжены электри-
ческими и механическими средствами защиты (при эксплу-
атации прибора, а также при проведении технического об-
служивания и очистки), все еще существуют ОСТАТОЧНЫЕ
РИСКИ (порезы), которые невозможно полностью устранить;
эти риски указаны в данном руководстве в разделе «ОСТО-
РОЖНО! / ОПАСНО! / ОСТОРОЖНО!». Поэтому будьте осто-
рожны и обращайте особое внимание на то, что вы делаете.
Подготовка перед использованием
• Снимите всю защитную упаковку и обертку.
• Убедитесь, что устройство находится в хорошем состоянии
и со всеми принадлежностями. В случае неполной или по-
врежденной доставки немедленно свяжитесь с поставщи-
ком. В этом случае не используйте устройство.
• Перед использованием очистите принадлежности и при-
бор (см. ==> Очистка и техническое обслуживание).
• Убедитесь, что прибор полностью сухой.
• Поместите прибор на горизонтальную, устойчивую и тепло-
стойкую поверхность, которая защищена от брызг воды.
• Сохраните упаковку, если вы планируете хранить прибор
в будущем.
• Сохраните руководство пользователя для дальнейшего
использования.
ПРИМЕЧАНИЕ! Из-за производственных остатков прибор
может излучать легкий запах во время первых нескольких
применений. Это нормально и не указывает на какой-либо
дефект или опасность. Убедитесь, что прибор хорошо вен-
тилируется.
Инструкции по эксплуатации
RU
Предварительные (все модели)
• Нажмите кнопку «Пуск» (рис. 7/поз. 1), чтобы запустить
прибор. Убедитесь, что горит предупредительный инди-
172
катор (рис. 7/поз. 3). Если да, прибор работает правильно.
• Проверьте, вращается ли лезвие (рис. 7/поз. 11) в направ-
лении, указанном стрелкой.
• Проверьте гладкость лотка для продукта (рис. 7/поз. 8) и
захват продукта (рис. 7/поз. 10).
• Проверьте работу и регулировку градуированной ручки
(рис. 7/поз. 6) и измерительной пластины (рис. 7/поз. 19).
• Нажмите кнопку «Стоп» (рис. 7/поз. 2), чтобы остановить
движение лезвия.
• Толщина срезов регулируется поворотом ручки (рис. 7/поз.
4) против часовой стрелки.
Ручная нарезка (210918, 210925, 210932)
• Убедитесь, что ручка регулировки толщины среза (рис. 9/
поз. 4) правильно установлена на 0.
• Полностью отведите каретку (рис. 10/поз. 8) в положение
загрузки (в направлении оператора).
• Поднимите захват продукта (рис. 10/поз. 10), потянув его
на 10 см от лезвия и поставив в положение покоя.
• Положите нарезанное изделие на каретку (рис. 11/поз. 8)
на стену со стороны оператора.
• Закрепите изделие, слегка надавив на него захватом (рис.
11/поз. 10).
• Отрегулируйте толщину среза с помощью ручки (рис. 9/
поз. 4).
• Запустите прибор, нажав кнопку запуска (рис. 7/поз. 1).
• Удерживая ручку (рис. 12/поз. 12), прикрепленную к пла-
стине, начните движение вперед и назад. Изделие пере-
мещается к измерительной пластине по весу (гравитаци-
онному).
• Если размеры или вес изделия не обеспечивают удовлет-
ворительный срез под действием силы тяжести, исполь-
зуйте рукоятку для захвата изделия (рис. 12/поз. 12).
• Верните ручку регулировки толщины (рис. 9/поз. 4) в по-
ложение 0 после завершения работы. Отведите каретку
назад.
• Остановите лезвие, нажав кнопку остановки (рис. 7/поз. 2)
Ручной срез (210949)
• Поместите продукт на лоток.
• Поверните селектор (рис. 8/поз. 4a) по часовой стрелке в
РУЧНОЙ режим.
• Включите прибор (рис. 8/поз. 1). Нажмите кнопку запуска/
останова двигателя лезвия (рис. 25/поз. C) для запуска
вращения лезвия.
• Убедитесь, что ручка регулировки толщины среза (рис. 9/
поз. 4) правильно установлена на 0.
• Полностью отведите каретку (рис. 13/поз. 8) в положение
загрузки (в направлении оператора).
• Поднимите захват продукта (рис. 13/поз. 10), потянув его
на 10 см от лезвия и поставив в положение покоя.
• Положите нарезанное изделие на каретку (рис. 14/поз. 8)
на стену со стороны оператора.
• Закрепите изделие, слегка надавив на него захватом (рис.
14/поз. 10).
• Отрегулируйте толщину среза с помощью ручки.
• В случае ручного использования захватите захват (рис.
15/поз. 10), закрепленный на лотке, и начните движение
вперед и назад. Изделие перемещается к измерительной
пластине по весу (гравитационному).
• Если размеры или вес изделия не обеспечивают удовлет-