Ovnens Tilberedningsmåder - De Dietrich DOP350 Serie Instrucciones De Uso

99625044_ML_A.qxd
Anbefalede anvendelser
n
Anbefales til at holde kød saftigt, til
grøntsager og fisk og ved tilberedning i
op til tre niveauer.
Anbefales til quicher, madtærter og
frugttærter.
Anbefales til at brune og gennemstege
rødt og hvidt kød.
Til let stegning af fjerkræ op til 2 kg
NB! Al tilberedning sker uden
forvarmning.
Anbefales til grillstegning af koteletter,
pølser, brød og dybhavsrejer, der lægges
direkte på bageristen.
Anbefales til hævning af dej til brød,
boller og kouglof. Varmer højst til
40°C (tallerkenvarmer og optøning).
den europæiske norm EN 50304 og i henhold til EU-direktivet 2002/40/EU.
24/07/03 17:00 Page 133
Ovnens tilberedningsmåder
Anbefalet temp.
min. Anbef.
180°
35°
min. Anbef.
35° 205°
min. Anbef.
180° 200°
min. Anbef.
35°
180°
1 - 4
Anbef.
min.
35° 80°
Maks.
235°
Maks.
275°
Maks.
230°
Maks.
275
Maks.
100°
133