Modos De Cozedura Do Forno - De Dietrich DOP350 Serie Instrucciones De Uso

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Recomendações
Recomendado para manter as carnes bran-
cas, os peixes e os legumes fofos. Para as
cozeduras múltiplas até 3 níveis
Recomendado para as quiches, tartes
salgadas, tartes de frutos sumarentos
Recomendado para cozer rapidamente e
na perfeição as carnes vermelhas e as
brancas.
Para cozer suavemente as aves até dois kg.
Nota: todas as cozeduras se efectuam
sem pré-aquecimento.
Recomendado para grelhar costeletas,
salsichas, fatias de pão, gambas colocadas
na grelha.
Recomendado para as massas de pão,
brioches, kouglof levedarem, sem
ultrapassar os 40ºC (aquecedor de pratos,
descongelação)
midade com a norma europeia EN 50304 e segundo a directiva Europeia 2002/40/CE.
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Modos de cozedura do forno

Preconização Tº
míni preconiz
35°
preconiz
míni
35°
míni preconiz
180°
preconiz
míni
35°
míni preconiz
35°
máx
180°
235°
máx
205°
275°
máx
200°
230°
máx
180° 275
1 à 4
máx
80°
100°
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