Ζύµη µε µαγιά
Γλύκισµα µέχρι
Γλύκισµα µέχρι
Ζύµη για τσουρέκι
Ζύµη για τσουρέκι
Ζύµη ψωµιού
Γιαούρτι
Προσοχή
Θέση εκτ ς λειτουργίας
Ποσ τητα αλευριού
0500 gr.
0500 – 750 gr.
0500 gr.
0750 gr.
1000 gr.
1 λίτρο γάλα
Τα δεδοµένα στον πίνακα είναι τιµές
προσανατολισµού και µπορεί να µεταβάλλονται
ανάλογα µε το είδος και την ποσ τητα της ζύµης
καθώς και µε το είδος των υλικών, π.χ. φρεσκάδα
και ποι τητα της µαγιάς.
Για την περαιτέρω επεξεργασία της ζύµης δείτε
στον επισυναπτ µενο τσελεµεντέ.
Γυρίζετε τον διακ πτη επιλογής λειτουργίας στη
0.
θέση
Πριν το ψήσιµο αποµακρύνετε το υπ λοιπο νερ
απ τον φούρνο. Αν δείτε, τι παρέµειναν άλατα
ασβεστίου, διαλύστε τα µε λίγο ξύδι και σκουπίστε
κατ πιν τον φούρνο µε πανί, βρεγµένο µε καθαρ
νερ .
Υποδοχή
∆ιάρκεια δι γκωσης
1
20 – 25 Min.
1
25 – 30 Min.
1
30 – 35 Min.
1
30 – 40 Min.
1
35 – 60 Min.
1
6 ώρες
93