Tijdschema Van De Programma's - Unold Explorer Manual De Instrucciones

TIJDSCHEMA VAN DE PROGRAMMA'S

Basis
Keuze van het brood ST. I
gewicht
Tijdsduur 2:53
9
Verwarm. 20
AAN/UIT
geen kneden
14
Ingred.
toevoeg.
Verwarm. 25
AAN/UIT
Verwarm. 40
AAN/UIT
geen kneden
Verwarm. 65
AAN/UIT
bij 72 °C 60
Verwarm.
AAN/UIT
68010_Backmeister_2017.indd 87
1 2
BASIS Weissbrot
Witbrood
ST. II ST. I ST. II
3:00 3:40 3:50
10 16 18
20 40 40
15 19 22
Ingred. Ingred. Ingred.
toevoeg. toevoeg. toevoeg.
25 30 30
40 45 45
70 70 75
60 60
3 4
Vollkorn Schnell
Volkoren Snel
ST. I ST. II
3:32 3:40 1:40
9 10 7
25 25 5
18 20 8
Ingred. Ingred.
toevoeg. toevoeg.
35 35
60 60 15
65 70 65
60 60 60
5
HEFEKUCHEN
Gistkoek
ST. I ST. II
2:50 2:55
10 10
5 5
20 20
Ingred. Ingred.
toevoeg. toevoeg.
30 30
40 40
65 70
60 60
87
08.08.2017 12:16:55