Indien de officiële instructie bestaat dat leidingwater vanwege een besmetting eerst moet worden
f
gekookt, dan geldt dit ook voor gefilterd water. Wanneer het drinkwater weer als veilig wordt vrij
gegeven, is een vervanging van de filterpatroon en reiniging van de aansluitingen absoluut nood
zakelijk.
Een typegekeurde terugslagventiel volgens EN 13959 is in de filterkop geïntegreerd. Indien na het
f
filter systeem grootkeukenapparatuur wordt geïnstalleerd die vanwege de kans op verontreiniging
(bijv. door reinigingschemicaliën) een hogere beveiliging tegen terugstroming vereist, dienen
adequate veiligheidssystemen in de grootkeukenapparatuur te worden ingebouwd.
Vóór onderhoudswerkzaamheden aan de drinkwatervoorziening moet het filtersysteem van de
f
water voorziening worden losgekoppeld. Spoel de waterleiding, voordat het filtersysteem weer
wordt aangesloten.
Vóór de montage moet het eindapparaat van het stroomnet worden losgekoppeld.
f
I
VOORZICHTIG!
Neem de nationale installatievoorschriften (bijv. DIN 1988, EN 1717), de algemene hygiënevoor
f
schriften en de technische gegevens in acht, ter bescherming van het drinkwater.
Vóór het filtersysteem moet een afsluiter geïnstalleerd zijn.
f
Gebruik alleen aansluitingen met vlakke afdichtingen. Conische afdichtingen beschadigen de
f
aansluitingen van de filterkop en leiden tot een verlies van garantierechten.
Voor de aansluiting van de machine mogen alleen slangen in overeenstemming met DVGW W
f
543 worden gebruikt.
Indien het product onder de 0 °C werd opgeslagen, dient u het uitgepakte product ten minste
f
24 uur in de omgevingstemperatuur van de installatieplaats te laten liggen, voordat u het in
gebruik neemt.
Installeer het filtersysteem niet in de buurt van hittebronnen en open vuur.
f
Chemicaliën, oplosmiddelen en dampen mogen niet met het filtersysteem in aanraking komen.
f
De installatieplaats moet vorstvrij en tegen direct zonlicht beschermd zijn.
f
OPMERKING!
Voor de opstelling en het gebruik van het filtersysteem moeten (in Duitsland) onder andere de
f
BG-regels 'Werken in keukenbedrijven' van het technisch comité 'Voedings- en genotsmiddelen'
van BGZ (BGR111) in acht worden genomen. Het filtersysteem is hygiënisch onderzocht volgens
hoofdstuk 7.4 van DIN 18879-1.
De materialen werden gekozen volgens de eisen van DIN 18879-1 en EN 14898.
f
De druksterkte van het filtersysteem voldoet aan DIN 18879-1.
f
Het gefilterde drinkwater voldoet aan de vloeistofcategorie 2 volgens EN 1717.
f
De machine (bijv. koffiemachine) moet vóór de eerste installatie van het filtersysteem worden
f
gereinigd en ontkalkt.
Voor bepaalde groepen personen (bijv. mensen met een verzwakt immuunsysteem, baby's) wordt
f
aanbevolen het leidingwater te koken voor gebruik. Dit geldt ook voor gefilterd water.
Het filter bevat geringe hoeveelheden zilver, om de groei van kiemen te onderdrukken. Hierbij kan
f
een geringe hoeveelheid zilver aan het water worden afgegeven. Deze is ongevaarlijk en in over
eenstemming met de aanbevelingen van de Wereldgezondheidsorganisatie (WGO).
4.1 Verantwoordelijkheid van de exploitant
De inbouw en gebruikshandleiding moet in de directe omgeving van het filtersysteem worden
bewaard en te allen tijde toegankelijk zijn.
Het filtersysteem mag alleen in een technisch vlekkeloze en veilige toestand worden gebruikt.
Alle instructies in de inbouw en gebruikshandleiding moeten strikt worden gevolgd.
4.2 Garantie en aansprakelijkheidsbeperking
De vermelde instructies en aanbevelingen en de voor het toepassingsgebied geldende plaatselijke
drinkwater en afvoervoorschriften moeten worden nagekomen. Alle gegevens en instructies in deze
inbouw- en gebruikshandleiding zijn gebaseerd op de geldende normen en voorschriften, de stand
van de techniek en onze jarenlange kennis en ervaring.
Op de filterpatroon geldt 2 jaar garantie.
43