Rancilio Epoca E1 Uso Y Mantenimiento página 30

Dans les deux cas, prédisposer, en amont du câble
d'alimentation, un interrupteur différentiel automati-
que, 4 (Fig. 5), équipé de déclencheurs magnétiques,
selon les données reportées sur la plaquette d'identi-
fication de la machine (Fig. 1). Les contacts doivent
avoir une ouverture égale ou supérieure à 3 mm. et
avec protection des courants dispersés de 30 mA.
Il est rappelé que toute machine doit être équipée de
ses propres sécurités.
ATTENTION
Si le câble d'alimentation est détérioré, il doit
être remplacé par le constructeur ou par son
service d'assistance technique ou, pour le
moins, par un personnel ayant des qualifica-
tions équivalentes, de manière à éviter tout
risque possible.
6.2. Raccordement
● Placer le corps de la machine sur la surface hori-
zontale choisie.
Avant d'effectuer les connexions, laver soigneuse-
ment les tuyaux hydriques du réseau:
● ouvrir complètement le robinet de l'eau du réseau
et laisser couler pendant quelques minutes;
● effectuer le raccordement hydrique d'évacuation
et d'alimentation d'eau;
● raccorder la machine à la prise de courant;
Effectuer un lavage soigneux de toute la tuyauterie
hydrique de la machine:
● ouvrir complètement le robinet de l'alimentation
hydrique de réseau.
● Enfoncez l'interrupteur général 1 et attendez que la
chaudière se remplisse jusqu'au niveau indiqué.
● Enfoncez l'interrupteur général 2 pour commencer
à chauffer l'eau dans la chaudière.
● Enfoncez chaque groupe de manière à faire sortir
l'eau pendant une minute; recommencez l'opéra-
tion 2 fois.
● Envoyez la vapeur depuis les lances vapeur pen-
dant une minute.
● Envoyez l'eau chaude pendant une minute; re-
commencez l'opération deux fois.
● Eteignez les interrupteurs 1 et 2.
● Videz l'eau dans la chaudière. Voir point 10.3
ATTENTION !
Lorsque la machine n'effectue pas de refou-
lement pendant plus de 24 heures, avant de
commencer à travailler, effectuez un lavage
des composants intérieurs en répétant les
opérations susmentionnées
ATTENTION !
Au fin d'éviter une excessive diminution de la
pression dans la chaudiere a eté inseré un gi-
gleur dans le raccord de charge chaudiere.
Si, pendant l'installation, se verifie l'interven-
tion de la fonction de sureté (avec le flash
de poussoir du débit continu) il faut effacer
l'electronique en arretant et en rallumant la
machine.
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7. FONCTIONNEMENT
7.1. Commandes (Fig.6)
1 Interrupteur général.
Sélecteur à deux positions avec led lumineux.
Activer l'interrupteur, le led s'allume, le courant
entre dans la machine(sauf chauffage de la chau-
dière) et active la pompe pour le remplissage de
la chaudière avec l'eau.
2 Interrupteur résistance chaudière
Sélecteur à deux positions avec led lumineux.
Activer l'interrupteur, le led s'allume, envoie de
courant également à la résistance pour l'eau dans
la chaudière.
3 Interrupteur de distribution du café (mod. S1
- S1 TANK)
En enfonçant l'interrupteur commence la distribu-
tion continue de café et le del s'allume.
Pour interrompre la distribution, il faut de nouveau
appuyer sur l'interrupteur, et le del s'éteint.
4 Clavier électronique de débit café. (mod. E1).
Cinq touches avec led correspondant:
A Appuyer sur la touche, le led s'allume, lais-
ser la touche; le débit d'un petit café commence.
Le led s'éteint lorsque le débit est terminé.
Appuyer sur la touche, le led s'allume, laisser
B
la touche; le débit de deux petits cafés du même
groupe commence.
Le led s'éteint lorsque le débit est terminé.
Appuyer sur la touche,le led s'allume, laisser
C
la touche; le débit d'un grand café commence.
Le led s'éteint lorsque le débit est terminé.
D Appuyer sur la touche, le led s'allume, laisser
la touche; le débit de deux grands cafés du même
groupe commence.
Le led s'éteint lorsque le débit est terminé.
Appuyer sur la touche, le led s'allume, laisser
E
la touche; le débit continu de café commence.
Appuyer sur la touche, le led éteint, laisser la tou-
che; le débit continu de café s'arrête.
Pour interrompre un débit en cours mis en marche
avec les touches A-B-C-D, il faut garder la touche
E pressée jusqu'à ce que le led concernant la
touche pressée s'éteigne.
5 Robinet débit eau chaude.
Robinet : tourner dans le sens contraire des aiguil-
les d'une montre pour ouvrir et dans le sens des
aiguilles d'une montre pour fermer.
6 Volant à main débit vapeur.
Robinet : tourner dans le sens contraire des aiguil-
les d'une montre pour ouvrir et dans le sens des
aiguilles d'une montre pour fermer.
7.2. Instruments de contrôle (Fig.7)
7 Manomètre à aiguille mobile sur cadran fixe
avec échelle graduée et zones d'indication en
couleurs.
Contrôle visuel de la pression dans la chaudière .
 Témoin du niveau eau en chaudière
 Témoin du niveau eau dans le réservoir (Mod.
S1 TANK)