Préparation De La Mousse De Lait - melitta Caffeo Bistro Manual De Instrucciones

Remarque
Si vous ne préparez pas de café dans les 90 secondes après avoir ouvert la
trappe pour café moulu, l'appareil passe à nouveau sur le fonctionnement
avec grains de café et rejette le café moulu dans le bac de récupération du
marc de café afin d'éviter tout danger ultérieur lié à un trop-plein de la chambre
d'extraction.
8 Préparation de la mousse de lait
Condition préalable : l'appareil est prêt à fonctionner (voir „Mise en marche et
arrêt de l'appareil" page 93).
• Placer un récipient avec du lait sous le Perfect Cappuccino. Veiller à ce
que le fouet du Perfect Cappuccino soit plongé dans le lait.
• Remplir le récipient jusqu'à un tiers au maximum car le volume de lait
augmente considérablement lors de l'émulsion.
• Appuyer sur la touche de commande Vapeur
→ La touche de commande de la vapeur
de chauffe. Lorsque la température de vapeur est atteinte, le Bouton de
commande Vapeur
Avertissement !
Risque de brûlure car la buse vapeur, le flexible vapeur et
le fouet sont chauds.
Pendant l'utilisation de la buse vapeur, ne jamais toucher le flexible vapeur ou
le fouet du Perfect Cappuccino.
Tourner la molette (im. A, n° 6) dans le sens des aiguilles d'une montre
•
pour ouvrir la soupape.
→ Le symbole de la soupape
clignotent. Le fouet fait mousser le lait et le chauffe en même temps. Vous
obtiendrez une mousse meilleure si vous effectuez un mouvement de haut
en bas avec le mélangeur lors de l'émulsion.
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clignote. L'appareil est en cours
et le symbole de la soupape
et le bouton de commande Vapeur
.
s'allument.
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