7. De klapbare handgreep van de frituurmand in de passende houder aan de binnenzijde van de fri-
tuurmand plaatsen en naar buiten klappen totdat de handgreep vergrendelt.
8. Stekker in een stopcontact volgens typeplaatje steken.
BEDIENING
1. Overtuigt u er zich van dat de thermostaat uitgeschakeld is.
2. Olie tot aan de vereiste hoogte opvullen (tussen de markeringen MIN en MAX).
3. Temperatuurkeuzeschakelaar op de gewenste temperatuur instellen. Het verwarmingsproces
begint. Het controlelampje gaat branden.
4. Wij adviseren om het frituurvet in kleine blokjes met een grootte van ca. 2 cm te snijden. Laat
het vet eerst op een lage temperatuur (ca. 140 °C) smelten. Daarna kunt u het vet op de telkens
benodigde temperatuur verwarmen.
5. Tijdens het verhitten brandt het controlelampje. Zodra de gewenste temperatuur bereikt is, gaat
het lampje uit. Het apparaat is met een thermostaat voor het regelen van de temperatuur uitge-
rust. De verwarming van het apparaat wordt in intervallen in- en uitgeschakeld. Dienovereenkom-
stig schakelt het controlelampje tijdens de verhittingsfases in en bij het bereiken van de inge-
stelde temperatuur uit. Om optimale frituurresultaten te behalen, dient u het te frituren product
pas dan in te vullen wanneer de juiste temperatuur bereikt is en het controlelampje uit gaat.
6. Plaats het te frituren product in de mand en laat deze langzaam in het frituurvet zakken. Wanneer
het te frituren product bijzonder knappend dient te worden, dient er zonder deksel te worden
gefrituurd. Zodra de temperatuur daalt en het controlelampje weer wordt ingeschakeld het te
frituren product uit het vet nemen en wachten totdat de noodzakelijke temperatuur weer bereikt
is; vervolgens het te frituren product er weer indompelen en het frituren voltooien.
PAS OP:
Op oliespetters letten! Het apparaat is tijdens en na het gebruik heel heet!
7. Diepgevroren levensmiddelen bevatten meer water en spetteren bij het indompelen in het hete
frituurvet.
8. Laat kant-en-klaar gefrituurde gerechten niet te lang in de afdruipstand staan, de opstijgende
damp maakt het gefrituurde product dan weer week.
9. Na het gebruik steeds de stekker uit het stopcontact trekken.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
53