Informazioni Di Sicurezza Specifiche Per Le Friggitrici; Informazioni Importanti Sui Grassi - Unold 58615 Instrucciones De Uso

INFORMAZIONI DI SICUREZZA SPECIFICHE PER LE FRIGGITRICI

zione. Non appena la frittura è pronta e l'apparecchio non è più in uso, spegnere l'apparecchio
ed estrarre la spina dalla presa di corrente.
2. Utilizzare l'apparecchio solo per friggere le pietanze conformemente alle presenti istruzioni per
l'uso. Friggere solamente alimenti adatti.
3. Fare in modo che gli alimenti da friggere siano possibilmente asciutti.
4. Non versare mai acqua nel liquido di frittura.
5. Non accendere mai l'apparecchio se al suo interno non c'è liquido di frittura onde evitare danni
all'elemento riscaldante.
6. Accertarsi che il livello del liquido di frittura sia tra MIN e MAX. Non versare per nessun motivo
una quantità di liquido superiore, poiché ciò può provocare spruzzi di grasso bollente. Pericolo
di bruciatura!
7. Durante la cottura può formarsi del vapore molto caldo. Per questo motivo tenere viso e mani a
debita distanza e aprire la friggitrice con molta cautela.
8. Assicurarsi che durante la cottura la stanza sia ben areata.
9. Durante la cottura, l'apparecchio non deve essere mai coperto, onde evitare che si surriscaldi.
10. L'elemento con i comandi non deve entrare in contatto con l'acqua o con altri liquidi, né deve
esservi immerso. Solo la serpentina riscaldante collegata all'elemento di comando, ovvero le
parti che durante il funzionamento dell'apparecchio entrano in contatto con l'olio, possono
essere pulite con un panno umido.
11. L'acqua, anche se sotto forma di ghiaccio, a contatto con l'olio bollente provoca spruzzi.
12. Versare quindi il prodotto da friggere umido o congelato con estrema cautela e lentamente per
evitare spruzzi e la formazione di schiuma di grasso.
13. In caso di consistente schiuma, togliere brevemente il prodotto, attendere qualche istante e
riversarlo nel liquido di frittura.

INFORMAZIONI IMPORTANTI SUI GRASSI

1. Per friggere, consigliamo l'uso di olio liquido resistente alle alte temperature. Se l'olio o il grasso
dopo la frittura diventa scuro, significa che non è resistente alle alte temperature. Si consiglia
quindi di utilizzare un altro tipo di prodotto. Non mescolare diversi liquidi di frittura, poiché il
punto di ebollizione dei grassi può variare molto.
2. Non mescolare liquidi di frittura nuovi con liquidi già utilizzati.
3. Se si utilizza l'olio, versarlo fino al raggiungimento del livello necessario (tra MIN e MAX).
64
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
1. Quando è in funzione, la friggitrice si scalda molto. Gli oli e i grassi
di frittura in caso di surriscaldamento possono prendere fuoco. Per questo
motivo in caso di uso prolungato è necessario prestare particolare atten-