Tabla De Contenido - Taylor C722 Manual De Operación

Congelador de helados cremosos
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Notas para el instalador ..................................................................
Seguridad del instalador .......................................................................................
Preparación del lugar ............................................................................................
Unidades enfriadas por aire ..................................................................................
Conexiones eléctricas ...........................................................................................
Rotación de la batidora .........................................................................................
Carros opcionales .................................................................................................
Refrigerante ..........................................................................................................
Notas para el operador ....................................................................
Seguridad .........................................................................................
Identificación de piezas para el operador .....................................
Modelo C722 ........................................................................................................
Conjunto de puerta y batidora ............................................................................... 10
Accesorios ............................................................................................................ 12
Cepillos ................................................................................................................. 13
Carros opcionales ................................................................................................. 14
Importante: Para el operador .......................................................... 15
Definiciones de símbolos ...................................................................................... 16
Descripciones de las pantallas operativas ............................................................ 18
Menú del gerente .................................................................................................. 19
Procedimientos operativos ............................................................. 25
Armado ................................................................................................................. 25
Armado de la bomba de mezcla ........................................................................... 30
Desinfección ......................................................................................................... 32
Cebado ................................................................................................................. 34
Procedimiento de cierre ........................................................................................ 35
Drenaje de producto del cilindro refrigerante ........................................................ 35
Enjuague ............................................................................................................... 35
Modelo C722
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