Mecanismo De Restablecimiento - Taylor C722 Manual De Operación

Símbolo de espera
La unidad puede colocarse en la modalidad de
espera durante los largos períodos sin ventas. Esta
modalidad mantiene el producto a una temperatura
menor que 40 °F (4.4 °C), tanto en la tolva como el
cilindro refrigerante, y ayuda a evitar el batido
excesivo y la descomposición del producto.
Para activar la modalidad de espera, oprima la tecla
de espera o ingrese el código de acceso del menú
del gerente y seleccione la modalidad de espera
(vea las páginas 19 y 22). Se ilumina el símbolo
ESPERA para indicar la activación de la
modalidad.
Nota: Para reanudar la operación normal, oprima el
símbolo AUTOMÁTICO
cilindro refrigerante tendrá la viscosidad correcta
para servirse cuando termine el ciclo de la unidad.
Símbolo de lavado
El símbolo LAVADO
indica que el motor de la batidora está funcionando.
Es necesario cancelar la modalidad de espera o
automática antes de activar la modalidad de lavado.
Símbolo de modalidad automática
El símbolo AUTOMÁTICO
Esto indica que el sistema de refrigeración ha sido
activado. En la modalidad automática, las funciones
de lavado y espera son canceladas
automáticamente.
Nota: Se iluminará una lámpara indicadora y sonará
un aviso al seleccionar una modalidad operativa.
Para cancelar una función, vuelva a oprimir la tecla.
Al hacerlo, se apagarán la lámpara y la modalidad
operativa.
Símbolos del calentador de aderezos
Los símbolos del calentador de aderezos no son
funcionales en el modelo C722.
Modelo C722
. El producto en el
se ilumina al tocarlo. Esto
se ilumina al tocarlo.

Mecanismo de restablecimiento

Los botones de restablecimiento se encuentran en el
panel lateral izquierdo de la máquina. Protegen el
motor de la batidora contra sobrecargas. El
mecanismo de restablecimiento se activa si hay una
sobrecarga. Para restablecer el congelador de
manera correcta, mueva el interruptor de energía a
la posición de apagado. Presione el botón de
restablecimiento con fuerza. Mueva el interruptor de
energía a la posición de encendido. Oprima el
símbolo LAVADO
del congelador.
ADVERTENCIA: No utilice objetos
metálicos para oprimir el botón de
restablecimiento. La inobservancia de esta
precaución puede causar lesiones graves o incluso
la muerte.
Si el motor de la batidora gira de manera correcta,
oprima el símbolo LAVADO
Oprima el símbolo AUTOMÁTICO
reanudar el funcionamiento normal. Comuníquese
con un técnico de servicio autorizado si el
congelador vuelve a apagarse.
Palanca de extracción ajustable
Esta unidad tiene una palanca de extracción
ajustable, que permite controlar mejor las porciones,
obtener una calidad de producto más uniforme y
controlar los costos. La palanca de extracción debe
ajustarse para obtener un flujo de 5 a 7.5 onzas (142
a 213 g) de producto, por peso, cada 10 segundos.
Para AUMENTAR el flujo, apriete el tornillo. Para
REDUCIR el flujo, afloje el tornillo. (Vea la figura 8).
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y observe el funcionamiento
para cancelar el ciclo.
para
Figura 8
Importante: Para el operador