Installez L'appareil; Fonctions Et Commandes - Vollrath SLP300A/S Manual De Instrucciones

INSTALLEZ L'APPAREIL

Dégagements minimums et conditions ambiantes
exigées
Le trancheur doit être placé :
• à 31½" (80 cm) du sol
• à 7⁷⁄₈" (20 cm) des murs ou des objets avoisinants pour laisser une
place suffisante pour utiliser le trancheur
• à un endroit sec, loin de sources de chaleur et pas dans un couloir.

FONCTIONS ET COMMANDES

I
H
G
F
E D
Bouton de réglage d'épaisseur de tranche
A
Accès pour lubrifier la glissière de chariot
B
Réglage de vitesse de chariot
C
Marche/arrêt automatique du chariot
D
Boutons marche/arrêt
E
Pied et espaceur métallique
F
Bouton de libération du couvre-lame
G
Protection anti-coupures
H
Affûteuse de lame
I
Plateau de chariot
J
Poignée du chariot
K
Bouton de libération du chariot
L
Béquille
M
Trancheur électrique automatique pour service sévère Manuel de l'opérateur
J
C B A
Installation
1. Nettoyez l'appareil.
Avant d'utiliser cet appareil, il doit être minutieusement nettoyé.
Voir "Nettoyez et désinfectez le trancheur" à la page 7. Nettoyez
les surfaces avant d'utiliser l'appareil sous peine de contamination
alimentaire.
2. Branchez l'appareil sur une prise électrique correctement mise à la
terre correspondant aux valeurs indiquées sur la plaque
signalétique. L'appareil risque d'être abîmé s'il est alimenté par une
alimentation non conforme.
P
O
N
K
L
M
Poignée de serrage du produit
N
Plaque d'épaisseur de tranche
O
Lame
P
Protège-lame
Q
Couvre-lame
R
Pièce de serrage du produit
S
Barrière
T
Barrière de chariot automatique
U
Verrou de levier du chariot
V
W Outil de dépose de lame sans danger
W
Q
R
S
T
U
V
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