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NETTOYEZ ET DÉSINFECTEZ LE TRANCHEUR
AVERTISSEMENT
Risque de coupure et d'amputation
La lame sur ce trancheur commercial est extrêmement affûtée.
Risque de blessures graves si ce produit n'est pas utilisé ou
nettoyé avec précaution. Seul un personnel formé doit utiliser
l'appareil et effectuer son entretien. Pour réduire le risque de
blessures, l'emploi de gants résistant aux coupures est
recommandé lors du nettoyage de cet appareil.
AVERTISSEMENT
Risque d'électrocution
Empêchez toute infiltration d'eau et d'autres liquides dans
l'appareil. L'infiltration de liquide dans l'appareil risque de
causer une électrocution. Ne vaporisez pas d'eau ou de
produits nettoyants. Du liquide risque d'entrer en contact avec
les composants électriques et de causer un court-circuit ou
une décharge électrique.
AVIS :
Ce trancheur devra être nettoyé et désinfecté à des
intervalles conformes aux codes sanitaires nationaux,
provinciaux et/ou locaux.
AVIS :
Ce trancheur doit être nettoyé et désinfecté à chaque
affûtage de la lame.
1. Débranchez le trancheur de la prise secteur.
2. Tournez le bouton de réglage d'épaisseur de tranche à droite, au-
delà de zéro (0), jusqu'à ce qu'il bute. Cette procédure positionne la
plaque d'épaisseur de tranche de sorte à vous protéger de la lame et
elle est requise pour permettre le verrouillage du plateau du chariot.
3. Enlevez la barrière.
4. Enlevez la poignée de serrage du produit en commençant par la
soulever avant de la tourner pour la positionner devant le plateau du
chariot. Remontez la poignée, puis abaissez-la pour positionner
l'encoche au-dessus de la goupille. Ceci permet de verrouiller la
poignée en place pour faciliter sa dépose.
Trancheur électrique automatique pour service sévère Manuel de l'opérateur
5. Tournez la poignée pour l'enlever.
6. Tournez le bouton de libération du plateau du chariot jusqu'à ce qu'il
soit bien desserré. Remarque : Il n'est pas amovible.
7. Utilisez la poignée du chariot pour tirer fermement (sans forcer) le
plateau du chariot vers l'avant jusqu'à ce que vous entendiez un
déclic confirmant son verrouillage en place.
Remarque : S'il est difficile de verrouiller le plateau du chariot,
vérifiez si le bouton de réglage d'épaisseur de tranche est au-delà de
zéro, et le plus loin possible à droite. Desserrez davantage le bouton
de libération du chariot.
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