Gaggenau CG261 Instrucciones De Uso página 9

Στον πίνακα θα βρείτε στοιχεία για την παρασκευή
φαγητών σε διαφορετικούς καυστήρες. Η συνιστούμενη
επιλογή είναι ο πρώτος καυστήρας. Στην επισκόπηση των
μοντέλων περιγράφονται όλοι οι καυστήρες της βάσης
εστιών.
Παράδειγμα:
Φαγητό Συνολι-
κός χρό-
Καυστήρας
νος σε
λεπτά
Σούπες, σούπες κρέμα
Ψαρόσουπα
Γρήγορα 12-17
Κανονικά 17-22
Wok 10-15
Αυτό το παράδειγμα δείχνει την παρασκευή της
ψαρόσουπας με τη βοήθεια του γρήγορου καυστήρα, του
κανονικού καυστήρα και του καυστήρα Wok.
Με το γρήγορο καυστήρα (συνιστούμενη επιλογή)
ανέρχεται ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος μεταξύ 12 και
17 λεπτά.
▯
Βήμα 1: Ανάβρασμα Χρησιμοποιήστε τη βαθμίδα
μαγειρέματος 8 για 7-9 λεπτά.
▯
Βήμα 2: Συνέχιση μαγειρέματος Αλλάξτε στη βαθμίδα
μαγειρέματος 1 για 5-8 λεπτά.
Εάν χρησιμοποιήσετε έναν από τους άλλους
προτεινόμενους καυστήρες, προχωρήστε με τον ίδιο τρόπο.
Φαγητό Συνολι-
κός χρό-
Καυστήρας
νος σε
λεπτά
Σούπες, σούπες κρέμα
Ψαρόσουπα
Γρήγορα 12-17
Κανονικά 17-22
Wok 10-15
Κρέμα κολοκυθιού, σούπα μπορς
Γρήγορα 30-35
Κανονικά 45-50
Wok 25-30
Μινεστρόνε (σούπα λαχανικών)
Γρήγορα 47-52
Κανονικά 57-62
Wok 43-48
Ζυμαρικά και ρύζι
Σπαγκέτι
Γρήγορα 18-22
Κανονικά 20-24
Wok 18-22
Βήμα 1 Βήμα 2
˜ § v ˜ § v
› œ
8 7-9 1 5-8
› œ
8 11-13 1 6-9
› œ
9 6-8 4 4-7
Βήμα 1 Βήμα 2
˜ § v ˜ § v
› œ
8 7-9 1 5-8
› œ
8 11-13 1 6-9
› œ
9 6-8 4 4-7
› œ
9 10-12 5 20-23
› œ
9 15-17 6 30-33
› œ
9 8-10 2 17-20
› œ
9 10-12 5 37-40
› œ
9 10-12 6 47-50
› œ
8 8-10 3 35-38
› œ
* 9 8-10 6 10-12
› œ
* 9 10-12 7 10-12
› œ
* 8 8-10 6 10-12
Φαγητό Συνολι-
κός χρό-
Καυστήρας
νος σε
λεπτά
Ρύζι:
Γρήγορα 17-22
Κανονικά 18-23
Wok 15-20
Ραβιόλια
Γρήγορα 9-14
Κανονικά 17-22
Wok 10-15
Λαχανικά και όσπρια
Βραστές πατάτες (πουρέ, πατατοσαλάτα)
Γρήγορα 23-28
Κανονικά 25-30
Wok 25-30
Χούμους (ρεβίθια πουρέ)
Γρήγορα 50-55
Κανονικά 52-57
Wok 47-52
Φακές
Γρήγορα 40-45
Κανονικά 50-55
Wok 45-50
Τηγανητά στη φριτέζα λαχανικά
Γρήγορα 12-17
Κανονικά 15-20
Διπλό Wok 10-15
Σοταρισμένα φρέσκα λαχανικά**
Wok 6-8
Γρήγορα 6-8
Τηγανητές πατάτες
Wok 15-20
Γρήγορα 15-20
Κανονικά 25-30
Αυγά
Shakshuka
Κανονικά 15-20
Γρήγορα 13-18
Διπλό Wok 15-20
Ομελέτα (1 μερίδα)
Κανονικά 3-5
Γρήγορα 2-4
Wok 2-4
Ισπανική τορτίγια
Γρήγορα 25-30
Wok 18-23
Διπλό Wok 25-30
Βήμα 1 Βήμα 2
˜ § v ˜ § v
› œ
9 5-7 2 12-15
› œ
9 7-9 6 11-14
› œ
8 4-6 2 11-14
› œ
9 4-6 6 5-8
› œ
8 12-14 8 5-8
› œ
8 5-7 8 5-8
£ ¦
9 8-10 5 15-18
£ ¦
9 10-12 6 15-18
£ ¦
7 11-13 5 14-17
£ ¦
9 10-12 4 40-43
£ ¦
9 12-14 5 40-43
£ ¦
7 10-12 5 37-40
› ›
9 8-10 9 32-35
› œ
9 18-20 6 32-35
› œ
6 20-22 4 25-28
š š
* 7 6-8 * 6 6-9
š š
* 8 8-10 * 7 7-10
š š
* 7 5-7 * 5 5-8
š
* 9 6-8
š
* 9 6-8
š
* 7 15-20
š
* 9 15-20
š
* 9 25-30
š ™
9 10-12 4 5-8
š ™
8 7-9 3 6-9
š ™
6 11-13 4 4-7
š
* 8 3-5
š
* 9 2-4
š
* 5 2-4
š
* 9 25-30
š
* 9 18-23
š
* 7 25-30
el
9