Limpeza E Manutenção; Limpeza; Manutenção - Gaggenau CG261 Instrucciones De Uso

Prato Tempo
total
Queimadores
em min.
Bolo de massa batida (em banho-maria)
Rápido 35-40
Wok 40-45
Normal 45-50
Dicas para cozinhar
▯
Para preparar sopas cremosas e leguminosas,
utilize uma panela de pressão. O tempo de
cozedura diminui claramente. Se utilizar uma
panela de pressão, siga as instruções do
fabricante.
▯
Coloque sempre uma tampa para cozinhar batatas
e arroz. O tempo de cozedura diminui, assim,
claramente.
▯
No caso de pratos na frigideira, é necessário
aquecer primeiro o óleo. Assim que tiver começado
a fritar, mantenha a temperatura constante,
ajustando, se necessário, a potência de cozedura.
Se estiver a preparar várias porções, aguarde até
que a temperatura de cozedura seja novamente
alcançada. Vire os alimentos regularmente.
Limpeza e manutenção

Limpeza

Deixe o aparelho arrefecer e limpe-o com uma esponja,
água e detergente.
Depois de cada utilização, limpe a superfície dos
respectivos elementos do queimador assim que o
mesmo tiver arrefecido. Se forem deixados restos
(alimentos ressequidos, gotas de gordura, etc.), por
mínimos que sejam, estes irão ficar colados à
superfície, sendo mais difíceis de remover. É
necessário que os furos e as ranhuras estejam limpos
para que a chama se forme correctamente.
O movimento de alguns recipientes pode deixar restos
metálicos sobre as grelhas.
Limpe os queimadores e as grelhas com água e
detergente e esfregue-os com uma escova não metálica.
Se as grelhas tiverem bases de borracha, tenha cuidado
ao limpá-las. As bases podem soltar-se e a grelha pode
riscar a placa de cozedura.
Seque sempre os queimadores e as grelhas
completamente. Se houver água ou zonas húmidas, no
início da cozedura, pode deteriorar o esmalte.
Depois da limpeza e secagem dos queimadores,
verifique se as tampas estão bem colocadas sobre o
difusor.
Passo 1 Passo 2
˜ § v ˜ § v
œ
9 35-40
œ
9 40-45
œ
9 45-50
Atenção!
– Não tire os elementos de comando para limpar o
aparelho. A entrada de humidade pode danificar o
aparelho.
– Não utilize máquinas de limpeza a vapor. Poderá
danificar a placa de cozedura.
– Se a placa de cozedura estiver equipada com um
painel de vidro ou de alumínio, não utilize facas,
espátulas nem utensílios semelhantes para limpar a
união com o metal.
Manutenção
Limpe imediatamente, em caso de derrame de líquidos.
Desta forma, evita que restos de comida se agarrem, o
que dificulta a limpeza.
Devido às altas temperaturas suportadas, o queimador
para wok e as zonas de aço inoxidável (pingadeira,
contorno dos queimadores, etc.) podem sofrer
alterações na cor. Tal é normal. Depois de cada
utilização, limpe estas zonas com um produto especial
para aço inoxidável.
É recomendada a utilização regular do produto de
limpeza, disponível através do nosso Serviço de
assistência técnica, com o código 464524.
Atenção!
Não utilize limpador de aço inoxidável na zona ao redor
dos botões. As indicações (serigrafia) podem-se
apagar.
Não deixe que líquidos ácidos (sumo de limão, vinagre,
etc.) entrem em contacto com a placa de cozedura.
pt
35