Preparación Del Café Expreso - Dalla Corte Studio Manual De Usuario

4. Preparación del café expreso
NOTA
Para obtener siempre un buen café, es necesario mantener el portafiltros (10
fig.2) siempre insertado en la unidad dispensadora (9 fig.2) para mantenerlo
siempre a la temperatura correcta.
Para preparar el café expreso proceder de la siguiente manera:
• Desenganchar el portafiltros, evitando agarrar piezas metálicas calientes.
• Limpiar los residuos de café del filtro que hay dentro del portafiltros.
• Luego, cargar el filtro con café molido fresco en el punto de molienda cor-
recto (1 dosis de café para el filtro único, 2 dosis de café para el filtro doble).
• Presione el café firmemente con la prensa manual especial suministrada.
• Limpiar el borde del filtro de cualquier residuo de café y volver a colocar
el portafiltros en la unidad dispensadora.
• Poner el selector S (8 fig.2) en la posición deseada, L1 para café individual
y L2 para café doble.
Evitar poner las manos debajo de la unidad dispensadora cuando esté en
funcionamiento. No tocar las partes metálicas de la unidad dispensadora o
del portafiltros, ya que pueden causar quemaduras.
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ATENCIÓN: PELIGRO DE QUEMADURAS