Tabla de contenido
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Fruta/pepinos
Cuando las burbujas comiencen a
elevarse de forma uniforme en los
frascos, reduzca el ajuste de
temperatura. Luego deje los frascos
en el horno caliente durante 25 a
30 minutos adicionales.
Vegetales
Reduzca la temperatura a 100 ºC
(210 °F) cuando as burbujas
comiencen a elevarse de forma
uniforme en los frascos.
Después de completar la preparación
de las conservas, reduzca el ajuste
de temperatura y deje los frascos en
el horno durante 25 a 30 minutos
adicionales.
Después de la preparación de las
conservas
¡Peligro de sufrir quemaduras!
Cuando retire los frascos del horno,
utilice agarraderas para ollas.
Retire los frascos del horno.
Cubra los frascos con una toalla y
déjelos reposar durante aprox.
24 horas.
Cuando almacene los frascos,
asegúrese de que todos estén bien
cerrados.
Modos especiales
Alimentos congelados
Consejos para pizzas, papas fritas,
croquetas y otros elementos
similares
Pasteles, tartas, pizzas, baguettes
– Hornee las pizzas congeladas sobre
papel encerado en la rejilla de acero
del horno.
– Cocine alimentos congelados más
pequeños sobre papel encerado en
una bandeja de horneado o una
bandeja universal.
– Para alimentos congelados más
pequeños, utilice la menor
temperatura recomendada en el
envoltorio.
– Gire los alimentos congelados
pequeños varias veces durante la
cocción.
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