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MEAT / CARNE / CARNE / VIANDE / FLEISCH / VLEES /
Chicken leg
Perna de frango
Pepitos de pollo
Boulettes de poulet
Hähnchenbollen
Kippenbout
‫فخذ الدجاج‬
Chicken breast
Peito de frango
Pechuga de pollo
Poitrine de poulet
Hähnchenbrust
Kippenborst
‫صدر الدجاج‬
Smoked pork loin
Carne de porco
fumada
Costillitas de cerdo
ahumadas
Côte de porc façon
Kassel
Kasseler
Gerookte
varkenslende
‫المدخن‬
‫لحم الخنزير‬
‫خاصرة‬
Turkey escalope
Bife de perú
Escalope de pavo
Escalope de dinde
Putenschnitzel
Kalkoenschnitzel
‫اسكالوب الدجاج الرومي‬
Pork filet, whole
Lombo de porco
Filete de cerdo,
complete
Filet de porc entire
Schweinefilet, ganz
Varkensfilet, heel
)
‫كامل‬
(
‫لحم الخنزير‬
‫فيليه‬
Sausages
Salsichas
Salchichas
Saucisses
Würstchen
Worstjes
‫النقانق‬
78
QUANTITY
LEVEL
QUANTIDADE
NÍVEL
CANTIDAD
NIVEL
QUANTITÉ
NIVEAU
MENGE
NIVEAU
HOEVEELHEID
NIVEAU
‫الكمية‬
‫المستوى‬
4-10
4-6
500 – 1000g
4-8
4-8
FUNCTION
TEMP.
FUNCIÓN
TEMP.
FUNÇÃO
TEMP.
FONCTION
TEMP.
FUNKTION
TEMP.
FUNCTIE
TEMP.
‫وضع الطهي‬
‫درجة الحرارة‬
2
2
2
2
2
2
80-100
‫اللحوم‬
TIME
RECEPTACLE
TIEMPO
RECIPIENTE
TEMPO
RECIPIENTE
TEMPS
ZEIT
TIJD
‫الوقت‬
)
MIN
(
(ºC)
100
45-50
100
30-40
100
45-55
100
25-30
100
25-35
10-15
RÉCIPIENT
GEFÄß
BAKVORM
‫اإلناء‬
Perforated
Com furos
Perforada
Bac perforé
Gelocht
Geperforeerd
‫مثقوب‬
Perforated
Com furos
Perforada
Bac perforé
Gelocht
Geperforeerd
‫مثقوب‬
Perforated
Com furos
Perforada
Bac perforé
Gelocht
Geperforeerd
‫مثقوب‬
Perforated
Com furos
Perforada
Bac perforé
Gelocht
Geperforeerd
‫مثقوب‬
Perforated
Com furos
Perforada
Bac perforé
Gelocht
Geperforeerd
‫مثقوب‬
Perforated
Com furos
Perforada
Bac perforé
Gelocht
Geperforeerd
‫مثقوب‬

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