Pit Boss AUSTIN XL Serie Instrucciones De Montaje Y Funcionamiento página 68

La barbacoa Circulación de aire
no alcanza o insuficiente en la chimenea
no mantiene
la temperatura
estable
Falta combustible,
combustible de mala calidad,
obstrucción en el sistema
de alimentación
Sonda de temperatura
La barbacoa Acumulación de grasa
despide demasiado
Calidad de los pélets
humo o humo
de madera
descolorido
La chimenea está bloqueada
Circulación de aire
insuficiente para el ventilador
Llamaradas Temperatura de cocción
frecuentes
Acumulación de grasa en los
componentes de cocina
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Compruebe si la chimenea presenta acumulación de ceniza u obstrucciones. Siga las Instrucciones de Cuidado
y mantenimiento para la acumulación de cenizas. Compruebe el ventilador. Asegúrese de que esté funcionando
correctamente y que la entrada de aire no esté bloqueada. Siga las instrucciones de Cuidado y mantenimiento si
está sucia. Compruebe el motor del alimentador de espiral para confirmar que está funcionando y asegúrese de que
el tubo del alimentador de espiral no esté bloqueado. Una vez realizados los pasos anteriores, encienda la barbacoa,
establezca la temperatura en AHUMAR y espere 10 minutos. Compruebe si la llama es brillante y vibrante.
Compruebe si el nivel de combustible en la tolva es suficiente y reponga si es bajo. Si la calidad de los pélets es mala,
o si estos son demasiado largos, esto puede producir obstrucciones en el sistema de alimentación. Extraiga los pélets
y siga las instrucciones de Cuidado y mantenimiento .
Compruebe el estado de la sonda de temperatura. Siga las instrucciones de Cuidado y mantenimiento si está sucia.
Póngase en contacto con Atención al cliente para solicitar un recambio si está dañada.
Siga las instrucciones de Cuidado y mantenimiento .
Extraiga los pélets de madera húmedos de la tolva. Siga las instrucciones de Cuidado y mantenimiento para limpiar.
Sustituya por pélets de madera secos.
Limpie las cenizas y otros residuos de la chimenea. Siga el procedimiento de Cebado de la tolva.
Compruebe el ventilador. Asegúrese de que esté funcionando correctamente y que la entrada de aire no esté
bloqueada. Siga las instrucciones de Cuidado y mantenimiento si está sucia.
Intente cocinar a temperatura más baja. La grasa tiene un punto de inflamación. Mantenga la temperatura por debajo
de 176 °C/350 °F cuando cocine alimentos con mucha grasa.
Siga las instrucciones de Cuidado y mantenimiento .