Vollrath SLM300/S Manual Del Operador página 10

FONCTION ET OBJET
Cet appareil permet de couper des aliments en tranches dans les
opérations de restauration commerciales seulement. Il est déconseillé
de l'utiliser avec de la viande sur l'os. Il n'est pas destiné à une
utilisation ménagère ou en laboratoire..
SORTEZ L'APPAREIL DE SA CAISSE
1. À son arrivée, inspectez l'état du colis et de l'appareil.
2. Informez immédiatement le transporteur en cas de dommages.
3. Positionnez la palette contenant le trancheur sur une surface plane.
4. Enlevez tout le matériel d'emballage et le ruban adhésif, ainsi que le
plastique de protection.
5. Enlevez l'affûteuse. Voir « Démontez le trancheur », à la page 5.
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6. Tournez le trancheur de sorte qu'il soit en appui sur le bouton du
couvre-lame.
7. Enlevez les quatre écrous qui fixent le trancheur sur la palette.
Enlevez les quatre rondelles et dévissez les quatre tiges d'attache de
la palette.
AVIS: Veillez à soutenir le trancheur pour qu'il ne bascule pas
au moment de la dépose de la visserie d'attache.
8. Enlevez la palette.
9. Installez les espaceurs métalliques et les pieds en caoutchouc.
AVIS : Les pieds et les espaceurs doivent être installés de
manière conforme aux critères d'homologation
d'agence.
10.Redressez le trancheur et posez-le sur ses pieds.
11.Tournez les pieds pour caler le trancheur.
Manuel d'utilisation de trancheurs électriques pour service sévère