Gratinados, Soufflés, Torradas; Alimentos Preparados - Bosch HB.76S Serie Instrucciones De Uso

Gratinados, soufflés, torradas
Colocar o recipiente sempre sobre a grelha.
Para assar directamente sobre a grelha sem recipientes,
introduzir o tabuleiro esmaltado no nível 1. Assim, mantém-se o
forno limpo.
Prato
Gratinados
Gratinado, doce
Soufflé
Gratinado de massa
Lasanha
Gratinado
Gratinado de batatas com ingredientes crus,
máx. 4 cm de altura
Torradas
4 unidades, gratinadas
12 unidades, gratinadas

Alimentos preparados

Ter em conta as indicações do fabricante na embalagem.
Ao tapar os acessórios com papel vegetal, garantir que este
papel se adapta a temperaturas elevadas. Adaptar o tamanho
do papel ao tamanho do prato que se vai preparar.
Prato
Pizza ultracongelada
Pizza com base fina
Pizza com base grossa
Pizza­baguete
Minipizza
Pizza congelada
Pizza (pré-aquecimento)
Alimentos de batata ultracongelados
Batatas fritas
Croquetes
Biscoitos de batata, batatas recheadas Tabuleiro universal
Alimentos de padaria ultracongelados
Pãezinhos, baguetes
Pão alemão Bretzel (massa de padaria) Tabuleiro universal
Alimentos de padaria pré-feitos
Pãezinhos, baguetes
Fritos ultracongelados
Douradinhos de peixe
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Acessórios e recipientes
Forma para gratinar
Forma para gratinar
Forminhas individuais
Forma para gratinar
Forma para gratinar
1 forma para gratinar
2 formas para gratinar
Grelha + tabuleiro universal
Grelha + tabuleiro universal
Acessórios
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal + grelha
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal + grelha
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal + tabuleiro de
forno
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal + grelha
Tabuleiro universal
O estado do gratinado dependerá do tamanho do recipiente e
do nível a que se encontra. Os dados apresentados na tabela
são apenas valores de referência.
Nível Tipo
aquecim.
%
2
%
2
%
2
%
2
%
2
7
2
<
3+1
7
3+1
7
3+1
O resultado final dependerá directamente do tipo de alimento.
Poderá haver irregularidades e diferenças de cor nos alimentos
crus.
Nível Tipo
aquecim.
6
2
<
3+1
6
2
<
3+1
6
3
6
3
6
1
6
3
<
3+1
6
3
6
3
6
3
6
3
%
2
<
3+1
6
2
Temperatura Duração
em °C, nível do em minutos
grelhador
180-200 50-60
180-200 35-45
200-220 25-30
200-220 40-50
180-200 40-50
160-180 60-80
150-170 60-80
160-170 10-15
160-170 15-20
Temperatura Duração
em °C em minutos
200-220 15-25
180-200 20-30
170-190 20-30
170-190 25-35
170-190 20-30
190-210 10-20
180-200 10-15
190-210 20-30
180-200 30-40
190-210 20-25
200-220 15-25
180-200 10-20
200-220 10-20
190-210 10-20
160-180 20-25
220-240 10-20