Garantie Et Responsabilité - Van Berkel International VOLANO Serie Manual Del Usuario

- anneau de sécurité: utiliser
une brosse à dent en nylon se-
mi-rigide pour nettoyer la zone
qui se situe entre la lame et
l'anneau de protection;
ATTENTION! Lame ai-
!
guisée, danger de coupe
! Quand la lame n'est pas cou-
verte par l'anneau protecteur,
faire extrêmement attention à
garder les mains les plus éloi-
gnées possible de la zone non
protégée.
- structure machine: nettoyer
la structure de la machine
avec un torchon humide ou
une éponge en rinçant avec de
l'eau. Sécher avec soin ;
- essort aiguisage : soulever
l'aiguisoir avec la propre co-
lonne de support. Desserrer la
poignée (Fig. 9, A) et retirer le
ressort d'aiguisage. Retirer la
saleté et la graisse en utilisant
une brosse en nylon.
ENTRETIEN
Aiguisage de la lame
La fréquence et la durée de l'ai-
guisage dépendent de l'utilisa-
tion qui en est faite.
ATTENTION! Lame ai-
!
guisée, danger de coupe!
Quand la lame n'est pas cou-
verte par l'anneau protecteur,
faire extrêmement attention à
garder les mains les plus éloi-
gnées possible de la zone non
protégée. L'utilisation de gants
de protection est conseillée.
Suivre les instructions pour
l'aiguisage de la lame :
- xécuter le nettoyage de la
lame en la libérant des résidus
de graisse ;
- s'assurer que la machine soit
éteinte mais que la fiche du
câble d'alimentation soit in-
sérée dans la prise électrique
correspondante ;
- vérifier que la protection
couvre dûment la lame ;
- éloigner le plat porte-ali-
ments de la lame ;
- soulever le couvercle de l'ai-
guisoir (Fig. 10-A) ;
- soulever l'aiguisoir : automa-
tiquement le couvre-lame ex-
terne se déplacera transversa-
lement (Fig. 10-B) ;
- tourner l'aiguisoir en direc-
tion de la lame (Fig. 10-C) ;
- baisser soigneusement l'ai-
guisoir, la lame se centrera au-
tomatiquement entre les deux
ressorts grâce à l'action d'un
ressort d'arrêt (Fig. 10-D) ;
- appuyer sur le bouton (A) on-
off, puis démarrer la lame en
appuyant sur le bouton (B) ;
- appuyer sur le bouton d'ai-
guisage (1 ) pendant environ
10-15 secondes, puis appuyer
au même moment tirer sur le
levier 2 du ressort d'ébarbage
pendant quelques secondes
(Fig. 10-E) ;
- relâcher les deux ressorts
en même temps. L'aiguisage et
l'ébarbage se font simultané-
ment ;
- une fois l'opération d'aigui-
sage terminée, arrêter la lame
et décrocher le ressort de re-
tenue de l'aiguisage, puis le
soulever et le tourner pour le
remettre dans la position d'ori-
gine. Le couvre-lame externe
se déplacera transversale-
ment, en se remettant dans la
position d'origine ;
- baisser le couvercle de l'aigui-
soir.
ATTENTION:
!
d'endommagement! Ne
pas prolonger excessivement
(pas plus de 2-3 secondes)
l'opération d'ébarbage pour
éviter d'endommager la lame.
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Lubrification (Fig. 9)
Verser quelques gouttes Intro-
duire quelques gouttes d'huile
dans les graisseurs :
1. Graisseur de la barre du
chariot (Fig. 11-A). Actionner
brièvement le volant pour faire
défiler le chariot quelques fois ;
2. Graisseur du presse-ali-
ments (Fig. 11-B).
Pour la lubrification, utiliser
seulement des huiles sans
acides (on conseille de l'huile
de vaseline). Ne pas jeter les
huiles végétales.
ASSISTANCE
Les pièces de rechange ne sont
pas fournies à l'intérieur de
l'emballage. Toutes les activités
de réparation et remplacement
(comme le remplacement ou la
réparation de lame, courroie,
composants électriques, par-
ties structurelles, etc.) doivent
être effectuées exclusivement
par du personnel autorisé par
le fabricant même.
Si une réparation est néces-
saire, il est recommandé de
retourner la machine au fabri-
cant ou à un centre d'assistan-
ce agréé.
Pour des informations concer-
nant les centres d'assistance,
contacter le:
service@berkelinternational.com.
ATTENTION! Il est obli-
!
gatoire de remplacer la
lame quand la distance entre
le fil de la lame et le bord in-
terne de la protection dépasse
6 mm.
risque
GARANTIE ET
RESPONSABILITÉ
La fabricant fournit les ma-
chines avec une garantie de 24
mois, à partir de la date d'achat.