Declaraţia De Conformitate - Van Berkel International VOLANO Serie Manual Del Usuario

DESCRIERE
Mașini de feliat cu volantă și
lamă circulară, proiectate să fe-
lieze exclusiv produse alimen-
tare de tipul și în limitele de di-
mensiune indicate în prezentul
manual. Piesele principale care
alcătuiesc mașina sunt ilustrate
la figura 2. Schema electrică este
indicată la figura 1.
DECLARAŢIA
DE CONFORMITATE
Mașinile prezentate în acest
manual sunt conforme cu di-
rectivele 2006/42/CE, 2006/95/
CE, 2004/108/CE, 2003/108/CE,
2011/65/CE, Regulamentul Eu-
ropean (CE) 1935/2004 și stan-
dardele aferente EN 1974:1998
+A1, EN60204-1, EN60335-1,
EN60335-2-64.
SIGURANȚA
Mașinile descrise în acest manu-
al respectă standardele europe-
ne de igienă și siguranță impuse
de cele mai noi normative.
Pentru siguranța dvs., respectați
următoarele instrucțiuni:
- citiţi cu atenţie toate instru-
cţiunile înainte de a utiliza mași-
na;
- produsul nu este recomandat
a fi utilizat de către copii;
- utilizați mașina doar dacă sunt
instruiți adecvat și aveți o stare
psiho-fizică perfectă;
- nu utilizați mașina în alt mod
decât cel indicat în prezentul
manual;
- instalați mașina în conformi-
tate cu instrucțiunile din para-
graful Instalare;
- nu instalați mașina la îndemâ-
na personalului nefamiliarizat cu
operațiunile de utilizare și mai
ales a minorilor;
- utilizați mașina cu mare atenție
și nu vă lăsați distrași în timpul
folosirii;
- nu permiteți niciunei persoane
care nu a citit și înțeles prezentul
manual să folosească mașina;
- nu folosiți îmbrăcăminte largă
sau cu mâneci desfăcute;
- nu permiteți nimănui să se ap-
ropie în timpul operațiunii de
tăiere a produsului;
- nu îndepărtați, acoperiți sau
modificați plăcuțele de pe cor-
pul mașinii; în caz de deteriorare
a acestora, înlocuiți-le;
- nu îndepărtați protecțiile și nu
modificați sau excludeți prote-
cțiile mecanice;
- feliați doar produsele permise,
nu încercați să faceți teste de
tăiere cu produse de tip interzis;
- păstrați zona de sprijin a pro-
dusului feliat, zona din jurul
mașinii și pardoseala de lucru
mereu curate și uscate;
- nu utilizați mașina ca suprafață
de sprijin și nu sprijiniți niciun
obiect străin față de operațiunile
normale de tăiere;
- nu folosiți mașina de feliat
când, ca urmare a uzurii norma-
le, distanța dintre tăișul lamei
și inelul de protecție a lamei a
depășit 6 mm; în acest caz, con-
tactați producătorul sau unul
dintre centrele de service autori-
zate pentru înlocuirea lamei;
- nu utilizați mașina cu conexi-
uni electrice de tip temporar, cu
cabluri provizorii sau neizolate;
- Verificați periodic starea cablu-
lui de alimentare și a presetupei
de pe corpul mașinii, înlocuin-
du-le în mod prompt. Când este
necesar, adresați-vă personalu-
lui calificat pentru a efectua in-
tervenția;
- Opriți imediat mașina în caz de
defecțiuni, funcționare anorma-
lă, suspiciune de defecțiuni, miș-
cări incorecte, zgomote ciudate;
93
- înainte de a curăța sau de a
efectua intervenții de întreți-
nere, deconectați mașina de la
rețeaua de alimentare electrică;
- opriți imediat mașina și soli-
citați intervenția personalului
de asistență autorizat în caz de
defecțiuni, funcționare anor-
mală, suspiciune de defecțiuni,
mișcări incorecte, zgomote ciu-
date;
- folosiți întotdeauna mănuși
rezistente la tăiere și rupere pen-
tru operațiunile de curățare și
întreținere;
- așezați și îndepărtați produ-
sul de feliat de pe platoul gli-
sant doar atunci când platoul
este complet retras (departe de
lamă) și căruciorul se află inte-
gral spre operator;
- glisați platoul în timpul ope-
rațiunilor de tăiere folosind doar
volanta;
- nu atingeți niciodată cu mâini-
le produsul în timpul operațiunii
de tăiere. Țineți mâinile la dis-
tanță de lame;
- nu este permisă utilizarea ac-
cesoriilor de tăiere care nu au
fost furnizate de producător îm-
preună cu mașina.
Producătorul își declină orice
răspundere ca urmare a utiliză-
rii inadecvate, a modificărilor
și/sau reparațiilor neautorizate
efectuate la mașină, a utilizării
pieselor de schimb neoriginale
sau nespecifice pentru modelul
de mașină.
Condiții ambientale de utilizare:
- Temperatura între -5°C și +40°C
- Umiditate max 95%
NU FELIAȚI:
- produse alimentare înghețate;
- produse alimentare congelate;
- produse alimentare cu os (car-
ne și pește);
- orice alt produs nedestinat uti-
lizării alimentare.