Garantie En Aansprakelijkheid - Van Berkel International VOLANO Serie Manual Del Usuario

derd houdt wanneer het mes
niet door de beveiliging wordt
afgedekt.
- machinebehuizing: maak de
machinebehuizing schoon met
een vochtige doek of een spons
en spoel met water af. Maak
zorgvuldig droog;
- slijpstenen: til de slijper sa-
men met de eigen steunkolom
op. Draai de handgreep los
(afb.). 9, A) en verwijder de sli-
jpsteen. Verwijder vuil en vet
met een nylon borstel.
ONDERHOUD
Mes slijpen
De regelmaat en duur van het
slijpen hangen af van het ge-
bruik.
OPGELET Scherp mes,
!
gevaar voor snijwon-
den! Zorg ervoor dat u de
handen zo ver mogelijk bij de
onbeschermde zone verwij-
derd houdt wanneer het mes
niet door de beveiliging wordt
afgedekt. Het gebruik van be-
schermende handschoenen
wordt aanbevolen.
- reinig het mes en maak het
vrij van resten vet;
- zorg ervoor dat de machine
is uitgeschakeld, maar dat de
stekker van het netsnoer in het
overeenkomstige stopcontact
is gestoken;
- controleer of de beveiliging
het mes goed afdekt;
- verwijder de vleestafel bij het
mes vandaan;
- til de kap van het slijpappa-
raat op (Afb. 10-A);
- til de slijper op: automatisch
beweegt de buitenste mesbe-
schermer dwars (afb.). 10-B);
- draai de slijper in de richting
van het mes (Afb.. 10-C);
- zorgvuldig de slijper laten
zakken, het mes zal dankzij
de werking van een vergren-
delveer automatisch tussen
de twee slijpstenen centreren
(Afb. 10-D);
- druk op knop (A) aan-uit en
start daarna het mes door op
knop (B) te drukken;
- druk de slijpknop (1) onge-
veer 10-15 seconden in en
druk tegelijkertijd een enkele
seconde lang de knop 2 van de
polijststeen in (Afb. 10-E);
- laat de twee slijpstenen tege-
lijkertijd los. Het slijpen en ver-
wijderen van bramen vinden
gelijktijdig plaats;
- wanneer de slijpbewerking
voltooid is stopt u het mes en
maakt u de vergrendelingsveer
van de slijper los, tilt u het daar-
na omhoog en draait u het om
het weer in zijn oorspronkelij-
ke positie terug te brengen. De
buitenste mesbeschermer zal
dwars bewegen en terugkeren
naar zijn oorspronkelijke posi-
tie;
- laat de kap van het slijpappa-
raat naar beneden gaan.
OPGELET: Gevaar voor
!
schade! Laat de hande-
ling voor het verwijderen van
bramen niet te lang (niet langer
dan 2-3 seconden) duren om
te voorkomen dat het mes be-
schadigd raakt.
Smeren (Afb. 9)
Breng een paar druppels olie
aan n de daarvoor bestemde
oliespuiten:
1. Oliespuit van de stang van
de wagen (Afb. 11-A). Druk
kort op het vliegwiel om de
wagen een paar keer te laten
schuiven;
2. Oliespuit van de vleesklem
(Afb. 11-B).
Gebruik voor het smeren uit-
sluitend niet-zure olies (we
72
adviseren vaseline-olie). Geen
plantaardige olie gebruiken
ASSISTENTIE
In de verpakking zijn geen ver-
vangende onderdelen aange-
bracht. Reparaties en vervan-
gingen (zoals het vervangen
of repareren van het mes, de
riem, de elektrische compo-
nenten, onderdelen van de
structuur, enz.) mogen uitslui-
tend worden verricht door per-
soneel dat door de fabrikant is
aangewezen.
Stuur de machine naar de fabri-
kant of een erkend servicecen-
trum als een reparatie nodig is.
Wend u tot
service@berkelinternational.com
voor informatie over de ser-
vicecentra.
OPGELET!
!
moet worden vervan-
gen wanneer de afstand tus-
sen de snede van het mes en
de binnenste rand van de be-
scherming groter dan 6 mm is.
GARANTIE EN
AANSPRAKELIJKHEID
De machines van de fabrikant
worden gedekt door een garan-
tie van 24 maanden met ingang
van de aankoopdatum. De ga-
rantie dekt uitsluitend defec-
ten die worden vastgesteld bij
een correct gebruik in overeen-
stemming met de aanwijzingen
van de handleiding. De garantie
dekt geen schade veroorzaakt
door het transport, nalatigheid
of onbekwaamheid van de ko-
per, een verkeerde installatie of
plaatsing, slijtage of een span-
ning die meer dan 10% hoger
dan de nominale waarde is. De
garantie dekt geen intrinsiek
slijtagegevoelige onderdelen,
Het mes