Making Pasta With The Pasta Maker - Philips Pasta maker Manual Del Usuario

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Making pasta with
the Pasta maker
How to operate the Pasta Maker:
• Turn on Pasta maker using the button.
• Select the program using the button: Plain Pasta or Egg /
Flavored Pasta.
• Open lid and add flour.
Close the lid. The liquid amount* will appear on the screen.
•
Use the liquid cup to prepare the liquid you will add.
•
*The liquid amount on screen is the total amount for all liquid
ingredients, including eggs.
• Press to start mixing.
• Slowly pour liquid into opening on lid.
Important note: In the mixing stage, it is normal to see crumbs
•
rather than a fully shaped dough. Do not add extra liquid, and
follow the guide.
• Pasta will appear after approximately 3 minutes.
• Cut pasta to preferred size.
Cooking
Cooking time depends on personal preferences, pasta shapes and
number of servings.
Storage:
Fresh-made pasta will stay fresh in the fridge for a few days.
Sprinkle them with a little flour to prevent sticking. For best results,
partially cook pasta before storage and complete the cooking when
required. You can also freeze pasta. Dry pasta by hanging on a wire
or pasta rack in a dry place.
This book uses the following abbreviations:
kg = kilogram lb = pound g = gram
oz = ounces l = liter in = inch
ml = milliliter fl oz = fluid ounces tbsp = tablespoon
tsp = teaspoon
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Faire des pâtes avec
la machine à pâtes
Comment faire fonctionner la machine à pâte :
• Allumez la machine en appuyant sur le bouton .
• Sélectionnez le programme en appuyant sur le bouton : Pâtes
ordinaires ou pâtes aromatisées aux œufs
• Ouvrez le couvercle et ajoutez la farine.
Fermez le couvercle. La quantité* de liquide apparaîtra à l'écran.
•
Utilisez la tasse à liquide pour préparer le liquide à ajouter.
•
*La quantité de liquide à l'écran représente le total de tous les
ingrédients liquides, incluant les œufs.
• Appuyez sur pour lancer le mélange.
• Versez le liquide dans la fente du couvercle.
Remarque importante : À l'étape du mélange, il est normal de voir
•
des miettes plutôt qu'une pâte complètement formée. N'ajoutez
pas de liquide supplémentaire, et suivez le guide.
• Les pâtes se formeront après environ 3 minutes.
• Coupez les pâtes à la taille choisie.
Cuisson multiple
Le temps varie en fonction des préférences personnelles, de la
forme des pâtes et du nombre de portions.
Stockage :
Les pâtes fraîches garderont leur fraîcheur au réfrigérateur pendant
quelques jours.
Saupoudrez-les d'un peu de farine pour éviter qu'elles collent. Pour
de meilleurs résultats, faites cuire les pâtes partiellement avant
de les mettre au réfrigérateur et complétez la cuisson en temps
opportun. Vous pouvez également congeler les pâtes. Faites les
sécher en les suspendant à un fil ou à un support à pâtes dans un
endroit sec.
Ce livre utilise les abréviations suivantes :
kg = kilogramme lb = livre g = gramme
oz = onces L = litre po = pouce
ml = millilitre oz liq = once liquide c. à s. = cuillère à soupe
c. à t. = cuillère à thé
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Preparar pasta con
la máquina para
hacer pasta
Funcionamiento de la máquina para hacer pasta:
• Encienda la máquina para hacer pasta con el botón .
• Seleccione el programa con el botón : Pasta simple o pasta
con sabor/huevo.
• Abra la tapa y agregue harina.
Cierre la tapa. Aparecerá la cantidad de líquido* en la pantalla.
•
Use el vaso para líquidos para agregar el líquido.
•
*La cantidad de líquido que aparece en pantalla es el total para
todos los ingredientes líquidos, incluidos los huevos.
• Presione para empezar a mezclar.
• Vierta el líquido gradualmente en la abertura.
Nota importante: En la fase de mezcla, es normal ver migas en
•
lugar de una masa completamente formada. No agregue más
líquido y siga la guía.
• La pasta aparecerá después de aproximadamente 3 minutos.
• Corte la pasta en el tamaño que desee.
Cocina
El tiempo de cocción depende de las preferencias personales, las
formas de la pasta y el número de raciones.
Almacenamiento:
La pasta recién hecha se mantendrá fresca en la nevera durante
unos días.
Espolvoree un poco de harina para evitar que se pegue. Para
mejores resultados, cocine parcialmente la pasta antes de
almacenarla y complete la cocción cuando sea necesario. También
puede congelar la pasta. Para secar la pasta, cuélguela en un
alambre o en un secador de pasta en un lugar seco.
Este libro utiliza las siguientes abreviaturas:
kg = kilogramo lb = libra g = gramo
oz = onza l = litro in = pulgada
ml = mililitro fl oz = onza líquida cda. = cucharada
cdta. = cucharadita
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