Procedimiento De Cierre - Taylor C706 Instrucciones Operativas

Paso 2
Baje el tapón de cebado cuando comience a salir un
flujo constante de mezcla por la abertura del tapón
de cebado en la parte inferior de la puerta del
congelador.
Figura 37
Paso 3
Introduzca el tubo de alimentación de mezcla
cuando la mezcla deje de burbujear al cilindro
refrigerante. Quite la pinza de sujeción del conector
de salida de la bomba de mezcla. Introduzca el
extremo de salida del tubo de alimentación de
mezcla en el orificio de entrada de mezcla de la tolva
de mezcla. Coloque el extremo de entrada del tubo
de alimentación de mezcla en el conector de salida
de la bomba de mezcla. Sujete con la pinza.
Figura 38
041118
Modelo C706
Paso 4
Oprima el botón AUTO. El producto tendrá la
viscosidad correcta para servirse cuando termine el
ciclo de la unidad.
Paso 5
Llene la tolva con mezcla fresca. La lámpara
indicadora de mezcla baja (MIX LOW) se apagará
cuando la mezcla haga contacto con la sonda de
nivel de mezcla en la pared delantera de la tolva.
Nota: Se encenderá la lámpara de refrigeración de
mezcla (MIX REF) para indicar que el sistema de
refrigeración de mezcla está manteniendo la mezcla
en la tolva.
Paso 6
Coloque la tapa de la tolva en su sitio.

Procedimiento de cierre

Para desarmar la unidad necesitará los siguientes
artículos:
•
Dos baldes de limpieza
•
Recipiente de acero inoxidable desinfectado
para producto reprocesado, con tapa
•
Cepillos (provistos con el congelador)
•
Limpiador
•
Toallas desechables
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Figura 39
Procedimientos operativos