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Aprovechamiento del calor
residual
El calentamiento del horno se desco-
necta poco antes de que finalice el pro-
ceso de cocción. El calor residual es
suficiente para finalizar el proceso de
cocción.
Mediante el aprovechamiento automáti-
co del calor residual se ahorra energía.
En el display se muestra esta función
de ahorro energético a través de la
"Fase de ahorro energético" y la indica-
ción de la temperatura interior registra-
da desaparece.
La turbina de refrigeración y, depen-
diendo de la función, también la turbina
de aire caliente, permanecen conec-
tadas.
Cuando se alcance la temperatura inte-
rior ajustada,
– aparece "Proceso finalizado",
– se emite una señal acústica, si ésta
está activada (véase el capítulo
"Ajustes – Volumen – Señales acústi-
cas").
En el caso de que la carne no se hubie-
ra hecho lo suficiente a su gusto, colo-
que la sonda térmica en otro punto y
repita el proceso.
Asar
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