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Funciones especiales
Dejar subir la masa
Este programa se ha desarrollado para
subir la masa sin ayuda de humedad.
Puede ajustar la temperatura entre 30 y
50 °C.
^ Pulse sobre Funciones especia-
les †.
^ Pulse en "Fermentar la masa de leva-
dura".
^ En caso necesario, modifique la tem-
peratura propuesta y ajuste el tiempo
de cocción.
^ Siga las indicaciones del display.
Utilice el programa automático co-
rrespondiente cuando desee fermen-
tar masa de levadura con ayuda de
humedad.
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Pizza
Este programa ha sido diseñado para
hornear pizza.
Puede ajustar la temperatura entre 160
y 250 °C.
^ Pulse sobre Funciones especia-
les †.
^ Pulse en "Pizza".
^ En caso necesario, modifique la tem-
peratura propuesta y ajuste el tiempo
de cocción.
^ Siga las indicaciones del display.
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