Graef ChefsChoise CX125 Manual De Instrucciones página 4

Sicherheit verantwortlich ist, unterwiesen.
DIESE BEDIENUNGSANLEITUNG GUT AUFBEAHREN!
SIE HABEN EINE GUTE WAHL GETROFFEN.
Das Graef Model CX125 ist der erste Messerschärfer, der für extrem schar-
fe und leistungsfähige Trizor® Klingen im gesamten Haushalt entwickelt wur-
de. Trizor® Klingen bieten Ihnen die überragende Festigkeit der dreifach
geschrägten Graef Schneiden. Jede der Hauptschneidenfacetten hat einen
Winkel von 14 Grad (insgesamt 28°) für eine Schärfe der Schneidkanten, die
nur Handwerker mit einer lebenslangen Erfahrung von Hand mit solch einer
Qualität schärfen können.
BESCHREIBUNG DER TRIZOR KLINGE
Bei der Trizor® Klinge werden die Facetten durch mit einem immer feiner wer-
denden Korn zu einem gotischen Bogen geformt. Auf diese Weise erhält eine
Klinge solche Eigenschaften wie Festigkeit, Haltbarkeit und Schärfe. Die Tri-
zor® Klinge durchläuft einen dreistufigen Prozess aus Schärfen, Polieren und
Abziehen. Die Hauptschneide hat einen Winkel von 14° für zusätzliche Schär-
fe und mühelosen Gebrauch.
Sie werden sowohl den geringeren Kraftaufwand beim Schneiden als auch
die verbesserte Schärfe schätzen. Denken Sie daran, die Klinge ist schärfer als
Sie vermuten.
DAS GRAEF MODELL CX125 KENNENLERNEN
Das Graef Modell CX125 ist ein dreistufiger Messerschärfer mit 100% Dia-
mantschleifmitteln in den ersten beiden Stufen zum Vorschärfen und Schärfen
der Klinge, gefolgt von der Stufe 3 mit den Graef eigenen Abzieh- und Polier-
scheiben für eine außergewöhnlich scharfe Schneidkante.
Es ist ganz einfach, jedes Ihrer Haushaltmesser in einen fabrikneuen Zustand
innerhalb von Minuten zu versetzten.
Alle traditionellen, einfach geschrägten Messer wie Sashimi-Messer erfordern
eine besondere Sorgfalt und dürfen hauptsächlich nur auf einer Seite der Klin-
ge geschärft werden. Mit dem Graef Modell CX125 können Sie auch Ihre
Sägemesser schärfen.
Das Graef Modell CX125 verfügt auch über das von Graef eingeführte
EdgeSelect®-Leistungsmerkmal (Schneidenwahl). Damit können Sie jedes
Messer für Ihren benötigten Zweck, wie Zubereitung von Gourmetspeisen, zum
Zerlegen sowie für die Zubereitung von Wild oder Fisch, verwenden. Die drei
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