Taylor 8756 Instrucciones Operativas página 24

Congelador de helados suaves con bomba de una etapa
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Paso 15
Introduzca la horquilla de cada palanca de
extracción en la ranura de las válvulas de
extracción, comenzando por el lado derecho.
Introduzca el pasador pivote largo en las palancas
de extracción derecha y central. Asegure la palanca
de extracción izquierda con el pasador pivote corto.
Figura 21
Nota: Esta unidad tiene palancas de extracción
ajustables que permiten controlar mejor las
porciones, obtener una calidad de producto más
uniforme y controlar los costos. Las palancas de
extracción pueden ajustarse para diferentes tasas
de flujo. Consulte la página 15 para obtener más
información sobre el ajuste de estas palancas.
Paso 16
Instale las boquillas de moldeado en la parte
inferior de los surtidores de la puerta.
Figura 22
Modelo 8756
Paso 17
Introduzca la bandeja de goteo trasera por el
orificio del panel lateral.
Paso 18
Instale la bandeja de goteo delantera y el escudo
contra salpicaduras debajo de los surtidores de las
puertas.
20
Figura 23
Figura 24
Procedimientos operativos

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