Taylor 8756 Instrucciones Operativas página 4

Congelador de helados suaves con bomba de una etapa
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Procedimientos operativos ............................................................. 16
Armado ................................................................................................................. 16
Conjunto de bomba de aire y mezcla ................................................................... 21
Desinfección ......................................................................................................... 25
Cebado ................................................................................................................. 28
Procedimiento de cierre ........................................................................................ 29
Drenaje de producto del cilindro refrigerante ........................................................ 30
Enjuague ............................................................................................................... 30
Limpieza ............................................................................................................... 31
Desarmado ........................................................................................................... 32
Cepillado ............................................................................................................... 33
Durante la limpieza y desinfección ........................................................................ 34
Revisiones de mantenimiento regulares ............................................................... 34
Bomba de aire y mezcla ...................................................................................... 35
Calendario de reemplazo de piezas ............................................... 41
Lista de piezas ................................................................................. 42
Diagrama de cableado .......................................................................................... 51
Nota: Nuestras actividades de investigación generan mejoras constantes. Por lo
tanto, la información en este manual está sujeta a cambios sin aviso previo.
La palabra Taylor y el diseño de la corona son
marcas registradas en Estados Unidos de
América y ciertos otros países.
Modelo 8756
Índice (página 2)
Taylor Company
750 N. Blackhawk Blvd.
Rockton, IL 61072
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