Integridad De La Carne - Garland Clamshell MWE-9501 Manual Del Usuario

4-74
Es INDISPENSABLE el sazonar el
producto.
¿Por qué?

Integridad de la carne

Procedimiento de integridad de
carne: Al colocar cualquiera de l
en la parrilla, el producto debe
acomodarse de ENFRENTE hacia
ATRÁS, y de DERECHA a
IZQUIERDA.
10:1 carnes, se colocan en grupos de 9.
Durante la prueba de integridad de la
carne, se requieren CARGAS
C
TIEMPOS OBJETIVOS PARA RETIRAR
22 segundos para las 10:1's
15 segundos para las 4:1's
OMPLETAS.
la
as carnes