Pit Boss PRO Serie Montaje Y Operación página 92

Información de seguridad ............................................88
Partes y especificaciones ..............................................93
Preparación del ensamblaje .........................................94
Instrucciones de ensamblaje
Armado de los soportes de la bandeja de grasa .................94
Montaje de la bandeja de grasa en el barril principal .......94
Montaje de las patas en el barril principal ...........................95
Instalación de la repisa inferior...............................................95
Fijación de los tableros delantero y trasero del carrito .....95
Conexión de las ruedas en el carrito ......................................96
Conexión de las ruedas con seguro en el carrito.................96
Colocación del seguro de la tapa ............................................96
Colocación de la chimenea .......................................................97
Instalación de la manija de la tapa ........................................97
Colocación de la barra del carrito ...........................................97
Colocación del retenedor de alambre del cilindro ............. 98
Colocación del soporte del cilindro ....................................... 98
Instalación de los soportes de la repisa frontal ................. 98
Colocación de la repisa frontal ............................................... 98
Armado de la repisa del quemador lateral ...........................99
Montaje de la repisa del quemador lateral ..........................99
Instalación del quemador lateral ............................................99
Colocación del bisel y la perilla del quemador lateral .......99
Fijación de la válvula del quemador lateral .......................100
Colocación de la rejilla del quemador lateral .....................100
Inserción del cable de ignición ..............................................100
Colocación del retenedor de manguera ..............................100
Instalación de los componentes de cocina .......................100
Colocación de la cubeta de grasa, bandeja de grasa ........101
Instalar la batería del encendedor ....................................... 102
Conexión a una fuente de alimentación eléctrica ............ 102
Conexión a la alimentación de gas
Requisitos para el cilindro de gas ......................................... 103
Instalación de un cilindro de gas ........................................... 103
Preparación para el uso prueba de hermeticidad ............. 103
Desconexión de un cilindro de gas ......................................104
Instrucciones de uso de los pellets de madera
Entorno del asador................................................................... 105
Rangos de temperaturas del asador....................................106
Explicación del tablero de control ........................................ 107
92
ÍNDICE
Uso de los sensores ..................................................................108
Qué significa el Valor "P"
Procedimiento de preparación de la tolva
Primer uso - Quemado del asador ...................................... 109
Procedimiento de arranque automático ............................ 109
Procedimiento de arranque manual .....................................110
Cómo apagar su asador ...........................................................110
Instrucciones de uso para ahumado ..........................110
Instrucciones de uso del gas propano
Entorno del asador.....................................................................111
Primer uso - Quemado del asador ........................................ 111
Procedimiento de arranque automático .............................. 111
Procedimiento de arranque manual .................................... 112
Primer uso - Operación de los quemadores ...................... 112
Encendido ...................................................................................112
Cómo apagar su asador ........................................................... 113
Control de llamaradas .............................................................. 113
Minimización de llamaradas ...................................................114
Cuidado y mantenimiento ........................................... 114
Uso del combustible de pellets de madera .............116
Lineamientos para cocinar ........................................... 117
Consejos y técnicas ........................................................119
Solución de problemas ............................................... 120
Diagrama de cableado eléctrico .................................123
Refacciones
Refacciones para el asador .................................................. 124
Refacciones para la tolva ........................................................ 125
Garantía
Condiciones ................................................................................ 125
Excepciones ............................................................................... 126
Cómo ordenar refacciones ...................................................... 126
Contacto con Servicio al Cliente ............................................ 126
Servicio bajo garantía ........................................................... 126
Accesorios vendidos por separado .............................127
Recetas .............................................................................127
......................................................108
.........................108