Consejos Para Hornear - Electrolux EOB5450AA Manual De Instrucciones

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Galletas / small cakes / pastelillos / pastas / bollos
Tipo de hor-
neado
Galletas de
masa quebra-
da
Short bread /
Pan pequeño /
masa quebra-
da
Galletas de
masa batida
esponjosa
Galletas de
clara de hue-
vo / meren-
gues
Almendrados
Galletas de
masa con le-
vadura
Bollería de ho-
jaldre
Rollitos
Small cakes /
Pastelillos (20
unidades por
bandeja)
1) Precaliente el horno.

9.5 Consejos para hornear

La base de la tarta no se
ha dorado lo suficiente.
La tarta se hunde y se
queda pegajosa o mues-
tra estrías de agua.
La tarta se hunde y se
queda pegajosa o mues-
tra estrías de agua.
Posición de la parrilla
2 niveles
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
Resultado
Turbo
3 niveles
1 / 3 / 5
1 / 3 / 5
-
-
-
-
-
-
-
Posible causa
La posición de la parrilla
no es correcta.
La temperatura del horno
es demasiado alta.
Tiempo de cocción insufi-
ciente.
Temperatura
Tiempo (min)
en °C
150 - 160
140
160 - 170
80 - 100
100 - 120
160 - 170
1)
170 - 180
180
1)
150
Solución
Coloque la tarta en un ni-
vel más bajo.
La próxima vez, seleccio-
ne una temperatura lige-
ramente más baja para el
horno.
Elija un ajuste de tiempo
mayor. Los tiempos de
horneado no se pue-
den reducir aumentan-
do las temperaturas.
20 - 40
25 - 50
25 - 40
130 - 170
40 - 80
30 - 60
30 - 50
30 - 55
25 - 40