4.3.
Zone de danger
PRUDENCE
Risque de dommages corporels par la présence de personnes non autorisées dans la zone de
danger.
Les travaux nécessaires pour enfourner et prélever les pièces à cuire s'effectuent four éteint, porte du four ouverte et
sole ELS sortie.
Zone de danger :
chambre de
cuisson,
résistances
Zone de danger :
chambre de
cuisson
Zone de danger :
porte du four,
résistances
Zone de danger : sole
ELS, résistances
Figure 2 : Zone de danger
Zone de danger : porte
du four, résistances
Zone de danger : sole ELS,
zone de déplacement,
mécanisme de déplacement
154 / 492 - FR -
Zone de danger : ouverture
d'évacuation d'air
Zone de danger : coffret
électrique, connexions
des résistances, câble
d'alimentation, câblage
électrique
Zone de danger :
corps du four,
ventilation
Zone de danger : porte du
four, zone de pivotement