Consejos sobre las funciones
En el capítulo «Menú principal y subme-
nús» aparecen todas las funciones y los
valores propuestos correspondientes.
Seleccione la función
nal del tiempo de cocción si el alimen-
to debe presentar un dorado intenso
en su base.
No utilice la función
va
para asar, porque el fondo de
asado se volvería muy oscuro.
Utilizar Programas Automáticos
Siga las indicaciones del display.
Utilizar Aire caliente plus o Asado
automático
Esta función es apta para asar carne,
pescado y aves con costra, así como
para preparar rosbif y solomillo.
En la función
Aire caliente plus
sible cocinar a temperaturas más bajas
que en la función
que el calor se reparte inmediatamente
por el interior del horno.
En la función
Asado automático
rante la fase inicial de asado, el interior
del horno se calienta primero a una
temperatura alta (aprox. 230 °C). En
cuanto se alcanza esta temperatura, el
horno se regula de forma automática
descendiendo a la temperatura de coc-
ción ajustada (temperatura de cocción
continuada).
Introduzca el alimento en el nivel 2.
Solera
al fi-
Cocción intensi-
es po-
, ya
Bóveda y solera
, du-
Utilizar Función Clima
Para cocinar con humedad, utilice esta
función.
Introduzca el alimento en el nivel 2.
Utilizar Bóveda y solera
Utilice esta función para preparar rece-
tas tradicionales. Para las recetas de li-
bros de cocina antiguos reduce la tem-
peratura en 10 °C menos a la indicada.
El tiempo de cocción no se modifica.
Introduzca el alimento en el nivel 2.
Utilizar Aire caliente Eco
Utilice esta función para asar de forma
eficiente cantidades pequeñas o platos
de carne.
Introduzca el alimento en el nivel 2.
Asar
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